Recette d'huver

Par mamykool

Pensée du jour: Gratin dauphinois au saumon Ingrédients: Pommes de terre 1kg Pavés de saumon 300gr Crème liquide 150ml Fromage blanc 4 cuillères à soupe Al 1 gousse Beurre 1 noisette Noix de muscade râpée 1 pincée Sel/poivre Préparation: Commencez par...

Lire la suite

Recette d'huver

Par mamykool

Pensée du jour: Pommes de terre farcies au boursin Ingrédients: 8 pommes de terre à chair ferme 200gr fromage Boursin ail et fines herbes 25gr gruyère râpé 4 c à soupe crème fraîche 2 oeufs sel/poivre Préparation: Plongez les pommes de terre dans une...

Lire la suite

Recette d'huver

Par mamykool

Pensée du jour: Omelette aux pommes de terre et bacon Ingrédients: 300gr de pomme de terre 4 œufs 1 oignon 4 tranches de bacon 20gr de beurre sel/poivre Préparation: Pelez et coupez les pommes de terre en cubes. Dans une casserole d'eau bouillante salée,...

Lire la suite

Recette d'huver

Par mamykool

Pensée du jour: Gnocchis aux trois fromages et lardons Ingrédients: Gnocchis:300gr Crème fraîche entière:150gr Mozzarella:2 boules Chèvre: 1 bûche Parmesan râpé: 150gr Lardons fumés: 150gr Sel, poivre Préparation: Préchauffez votre four à 180°C. Découpez...

Lire la suite

Recette d'hiver

Par mamykool

Galette des rois Ingrédients 2 pâtes feuilletées 125gr de poudre d'amandes 3 œufs 100gr de beurre 100gr de sucre 1 poignée d'amandes 1 fève Préparation Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre en poudre et la poudre d'amande. Ajoutez les...

Lire la suite

recette d'auiomne

Par mamykool

Pensée du jour : Tian pomme de terre raclette Une recette simple et facile à réaliser mais que c-est bon ! Ingrédients : 3 grosses pommes de terre 8 carrés de fromage à raclette 2 tranches de jambon. Préparation : Cuire les pommes de terre à l’eau pendant...

Lire la suite

Recetted'automne

Par mamykool

Pensée du jour: Chou vert farci au riz et à la viande Ingrédients : 6 feuilles de chou vert 400 g de viande hachée de bœuf 1 verre de riz blanc cuit 1 oignon 1 œuf 10 brins de persil frais 1 cube de bouillon de volaille 1 pincée de cumin en poudre huile...

Lire la suite

Recetted'automne

Par mamykool

Pensée du jour: Je suis absente aujourd’hui, rdv cardiologue en vue de mon opération et dentiste et lundi, angiologue et anesthésiste, j'ai toujours les boules, mon article du lundi paraîtra comme d'habitude, je vous retrouve mardi en forme je l'espère...

Lire la suite

Recette d'automne

Par mamykool

Pensée du jour: Quiche aux poireaux et jambon Ingrédients : 1 Pâte brisée 4 Poireaux 250 g Dés de jambon 4 œufs 25 cl Crème liquide (légère) 75 g Gruyère râpé Sel Poivre Préparation : Nettoyez et coupez les poireaux en tronçons. Faites-les cuire à la...

Lire la suite

Recette d'automne

Par mamykool

Pensée du jour: Pizza poire, gorgonzola et miel Ingrédients : 300 g de pâte à pizza 3 poires 80 g de parmesan râpé 250 g de gorgonzola 2 c. à café de miel liquide 1 brin de romarin huile d'olive sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 210°C. Étalez...

Lire la suite