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La roseraie de Saverne

La roseraie de Saverne

Pensée du jour: La roseraie de Saverne est située à Saverne dans le département du Bas-Rhin. Elle a été créée en 1898 par la Société alsacienne et lorraine des amis des roses. Située au pied du col de Saverne, elle a contribué à faire de Saverne la «...

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Blanquette de poisson et crevettes

Blanquette de poisson et crevettes

Ingrédients pour 4 pers: 1 oignon 1 carotte 5 champignons de Paris frais 400 g de poisson blanc (type cabillaud) 200 g de crevettes 20cl de vin blanc sec 20 cl de crème fraîche liquide Farine 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus...

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Le jeudi on rit

Le jeudi on rit

Pensée du jour: La blonde et Victor Hugo Un homme et sa femme, une blonde bien entendu, sortent au restaurant pour fêter leur dixième anniversaire de mariage. Alors que le serveur s’approche pour leur remettre les menus, la blonde lorgne le contenu des...

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Mon poème

Mon poème

Pensée du jour: Paisibles chemins ! Au cœur de la forêt, ils mènent a une clairière le promeneur qui rêve de paix et de liberté ! Dans la nature ensoleillée, Il chemine au milieu des vallées, Pour se fondre dans le paysage doré ! Dans notre vie, il se...

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Un poème et son auteur

Un poème et son auteur

Pensée du jour: À l’hirondelle Toi qui peux monter solitaire Au ciel, sans gravir les sommets, Et dans les vallons de la terre Descendre sans tomber jamais ; Toi qui, sans te pencher au fleuve Où nous ne puisons qu’à genoux, Peux aller boire avant qu’il...

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La légende de l'hirondelle

La légende de l'hirondelle

La légende de l’hirondelle… Le roi Salomon était parvenu à un si haut degré de sagesse, que Dieu, dit une vieille légende, se déchargea sur lui, du gouvernement des animaux. Le premier acte du monarque, fut de les convoquer, tous, dans une vaste prairie,...

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Le jardin du dahlia à Sélestat

Le jardin du dahlia à Sélestat

Pensée du jour : Le jardin du Dahlia à Sélestat Situé dans la cour de l'Hôtel Saint-Lô, ce jardin rassemble différentes sortes de dahlias, évocation du célèbre Corso Fleuri de la ville. En hiver, ce jardin se transforme en jardin du sapin avec différentes...

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Gratin de pâtes courgettes et viande hachée

Gratin de pâtes courgettes et viande hachée

Gratin de pâtes courgettes et viande hachée Ingrédients pour 4 pers: 200 g de pâtes 2 courgettes 2 tomates 1 oignon 1 gousse d’ail 250 g de viande hachée 140 cl de crème semi-épaisse 100 g de gruyère râpé 2 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre...

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Le jeudi on rit

Le jeudi on rit

Mon poème

Mon poème

Pensée du jour: L'allée du jardin. L'allée fleurie du jardin Est embaumée dès le matin Par les fleurs, aux doux parfums ! L’après midi, au soleil, Roses et tulipes s'éveillent Et offrent avec merveille Leur beauté sans pareil ! Le crépuscule est arrivé,...

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