Par mamykool

Pensée du jour:

Ingrédients:
Gnocchis:300gr
Crème fraîche entière:150gr
Mozzarella:2 boules
Chèvre: 1 bûche
Parmesan râpé: 150gr
Lardons fumés: 150gr
Sel, poivre
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C. Découpez la mozzarella et le chèvre en tranches.
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les gnocchis selon les instructions du paquet. Dans une poêle, faites revenir les lardons fumés.
Dans un plat allant au four, disposez les lardons, puis ajoutez les gnocchis. Recouvrez de crème fraîche.
Disposez des tranches de mozzarella et de chèvre pardessus les gnocchis. Parsemez de parmesan râpé et enfournez 10 minutes. Servez bien chaud.
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