Le grand sapin est arrivé

Par mamykool

Bonne semaine à tous ! Ce géant qui a été coupé le 26 octobre, arrive de Bois-de-Champs, une commune vosgienne située à côté de Bruyères. Il est âgé de 75 ans, mesure pas moins de 30 m de haut et pèse près de 8 tonnes. L’opération s’est parfaitement déroulée...

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Légume d'automne, le chou rouge

Par mamykool

Bon week end ! Le chou rouge. Le chou rouge est une variété de chou de couleur pourpre et qui devient bleu, une fois cuit. Si vous souhaitez conserver sa belle robe violacée, cuisinez-le avec du vinaigre ou avec des fruits au jus acide. Riche en fibres...

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Légume d'automne, les choux de Bruxelles

Par mamykool

Bon vendredi ! Le chou de Bruxelles En France, il est aujourd'hui principalement cultivé dans le nord, le Val de Loire et la Région parisienne. On consomme les bourgeons feuillés, en forme de petites pommes. Le chou de Bruxelles a un goût de choux assez...

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Légume d'automne, le topinambour

Par mamykool

Bon dimanche ! Encore un légume boudé et oublié le topinambour, dont l es tubercules se consomment cuits de diverses manières : en salade, chauds en accompagnement, frits, en purée, sautés au beurre, etc. On peut aussi les consommer crus, râpés ou coupés...

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Légumes d'automne, le panais

Par mamykool

Bon jeudi ! C'est une culture quelque peu délaissée de nos jours, sauf en Grand Bretagne, dans les pays nordiques et en Afrique du Nord. Le panais, d'une couleur blanc ivoire, a une forme proche de celle de la carotte, et un goût légèrement sucré. Le...

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Pourquoi les feuilles d'automne sont rouges, oranges ou jaunes?

Par mamykool

Bon mercredi ! Pour la couleur rouge, c'est un pigment nommé anthocyane qui est responsable. Il est produit par la feuille quand le taux de chlorophylle diminue. Le rouge, une arme de défense Cette couleur rouge n'est pas simplement belle à regarder,...

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Pourquoi les feuilles d'automne sont rouges, oranges ou jaunes?

Par mamykool

Bon mardi ! Pourquoi sentant le rude hiver arriver, les feuilles se parent ainsi de leurs plus beaux atours? Les feuilles sont vertes c'est la chlorophylle qui leur donne cette couleur. Il s'agit d'un pigment qui lorsqu'il est présent en grande quantité...

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C'est la Toussaint

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La fontaine aux lions à Molsheim

Par mamykool

Bon week end ! La Fontaine aux Lions de Molsheim sur la place de l'Hôtel-de-Ville a été construite en grès des Vosges dans le style Renaissance en 1609. la Fontaine aux Lions possède un bassin circulaire doté d'une colonne striée surmontée d'un chapiteau...

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La fontaine Sainte Odile à Obernai

Par mamykool

Bon vendredi ! La place du Marché à Obernai avec la fontaine Sainte Odile, hommage reconnaissant d'Obernai à l'illustre patronne de l'Alsace, elle a été edifiée en 1904 d'après un projet d'Alfred Marzolff, pour marquer la fin des travaux d'adduction d'eau...

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