Pensée du jour: La plateforme de la cathédrale La plateforme est, depuis sa construction, un haut lieu touristique et jusqu’à récemment un point stratégique dans la lutte contre les incendies.La maison des gardiens se situe à l'emplacement prévu pour...
Lire la suitePensée du jour: Boulettes de poulet au citron Ingrédients: 400 g d'escalopes de poulet 1 yaourt nature 1 citron 40 g de chapelure 30 g de moutarde 1 jaune d’œuf 15 g d'huile d'olive 2 g de menthe soit 5 feuilles Préparation: Hacher les escalopes de poulet,...
Lire la suitePensée du jour: L'hiver est encore là, mais les cigognes, elles, sont de retour. Elles annoncent traditionnellement l'arrivée du printemps, dans maintenant moins d'un mois. Un animal qui fait notamment la renommée de l'Alsace. Les cigognes sont bien arrivées...
Lire la suitePensée du jour: Émile Vernon Paul Émile Vernon né le 14 mars 1872 à Blois et mort dans la même ville le 31 janvier 1920 est un peintre français. D'origine sociale modeste, Émile Vernon étudie la peinture à l'école des beaux-arts de Tours et y reçoit le...
Lire la suitePensée du jour: La cathédrale coiffée L’enseigne des Antiquités Bastian, représentant une cathédrale coiffée d’un bonnet phrygien, rappelle un épisode insolite de l’histoire de Strasbourg. A l’époque de la Révolution française, la flèche unique de la...
Lire la suitePensée du jour: Beignets de carnaval Ingrédients: 500gr de farine 100 g de beurre tendre 150 g de sucre 3 c.à.s de crème fraîche 2 c.à.s d' eau de fleur d'oranger 1⁄3 verre d' eau 2 c.à.s d' huile 1 paquet de levure chimique 1 pincée de sel 4 œufs Préparation:...
Lire la suitePensée du jour: Samedi soir Ginette est allée à un bal costumé. Le lundi matin au bureau, sa copine s’empresse de lui demander : - Alors c’était bien cette soirée ? - Oh, c’était super! j’ai dansé avec un mec génial qui était déguisé en Adam ! - En Adam...
Lire la suitePensée du jour: L’obus de la cathédrale En observant attentivement la façade de l’Hôtel Cathédrale, on distingue une pièce métallique encastrée dans le mur. Il s’agit bien d’un obus. Lors de la guerre de 1870, Strasbourg a subi d’intenses bombardements....
Lire la suite