Pensée du jour: Pommes de terre farcies à elles mêmes Ingrédients: 6pers 12 pdt à chair ferme Sel/poivre 1 pincée de noix de muscade râpée 100gr de beurre 3 œufs 15 cl de crème fraîche persil/ciboulette 100 gr de gruyère Pour la finition avant d'enfourner...
Pensée du jour: Quiche aux légumes d’été Ingrédients pour 4 pers: 1 pâte brisée 1 courgette 1 aubergine 1 tomate 1 oignon 2 œufs 25 cl de crème liquide 2 poignées de fromage râpé 1 bouquet de persil 1 bouquet de basilic Préparation Prenez votre pâte brisée...
Bon mercredi ! Pensée du jour: Pour moi ce matin à 9h15 deuxième vaccin anti covid, à plus tard ! La fleur Pendant un certain temps, quelqu'un m'a donné, chaque dimanche, une rose que je portais à la boutonnière de mon complet. Comme je recevais toujours...
Pensée du jour: Muguet Cloches naïves du muguet, Carillonnez ! car voici Mai ! Sous une averse de lumière, Les arbres chantent au verger, Et les graines du potager Sortent en riant de la terre. Carillonnez ! car voici Mai ! Cloches naïves du muguet !...
Pensée du jour: Mimi a sauvé une famille d'un très grand danger De l'été 1974 à 1994, j'ai eu la chance de vivre une relation fusionnelle Avec MIMI, demi siamoise, elle m'accompagnait partout, a connu tous les moyens de transports, dont bateau et avion....
Pensée du jour: La semaine dernière j'ai découvert un poisson que je ne connaissais pas, le sébaste, comme j'aime le poisson j'en ai acheté et je me suis renseigné sur le net j'ai réalisé cette bonne recette, très bon poisson que je recommande. Les sébastes...
Pensée du jour: Soir d'été ! Le ciel a pris une teinte saumonée, Les arbres, sombres gardiens nocturnes Frémissent devant une lune gonflée ! La nature, bruisse hostile, dans l'obscurité ! L'air a la douceur d'une caresse, Les étoiles clignotent au dessus...
Pensée du jour: Jean-Marc JANIACZYK est né en 1966 à Douai dans le nord de la France, il peint exclusivement à l’huile depuis 1990, il a commencé par un style techniquement difficile ; l’hyperréalisme. C’est en 1998 qu’il commence la peinture au couteau,...
Bon mercredi ! L’amitié entre un cochon et un poney Je voulais vous raconter l’histoire d’amitié peu banale de deux animaux un peu hors normes qui ont vécu ensemble chez mes parents pendant plus de quinze ans. Miquette la ponette était déjà là avec deux...
Né à Vienne, Bob Pejman a été entouré d'art et de culture dès son plus jeune âge. Fils d'un compositeur d'opéra et d'un musicien de concert, il passa sa petite enfance à Vienne, puis s'installe aux États-Unis en Angleterre en 1976. Pejman a commencé à...
Pensée du jour: Fricassée de Poulet aux girolles Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 600 gr de girolles 1 oignon 100 gr de lardons fumés 75 cl de fond de volaille 3 cuillères à soupe de crème épaisse 30 gr de beurre 3 cuillères à soupe d'huile...
Pensée du jour: Georg Janny (né le 20 mai 1864 à Vienne ; mor† le 21 février 1935 à Vienne) était un peintre autrichien de scène , de paysage et de figure. Georg Janny a travaillé comme peintre de décoration de théâtre, il a également travaillé comme...
Pensée du jour: Annie Rivière peintre contemporaine de Saint Rémi de Provence A travers ses tableaux, venez rêver au détour d’un chemin, gravissez les sentiers escarpés des Alpilles, contemplez les vieux oliviers tortueux ou les champs de lavandes, de...
Pensée du jour: Le livre de pâtisserie de ma fille Leslie sort aujourd'hui ! A partir d'aujourd'hui vous allez pouvoir précommander votre exemplaire du livre de Leslie Lang. Vos avantages : -> frais de port offerts -> dédicace personnalisée ( à préciser...
Pensée du jour: Le récit de Kostya, un chien honnête, probe, équitable, mais surtout loyal En 1995, dans la ville de Tolyatti, en Russie, près d’une route, il y avait un chien errant. Tout le monde s’interrogeait sur l’objet de sa présence, et certains...
Pensée du jour: Vladimir Volegov est un peintre russe. Il commence à peindre dès l'âge de 3 ans. Après avoir fréquenté une école d'art, il est admis à l'Institut polygraphique de Lvov. En 1990 il part en Europe, à Berlin, Vienne, et gagne sa vie en peignant...
Pensée du jour: Offrande Au creux d’un coquillage Que vienne l’heure claire Je cueillerai la mer Et je te l’offrirai. Y dansera le ciel Que vienne l’heure belle. Y dansera le ciel Et un vol d’hirondelle Et un bout de nuage Confondant les images En l’aurore...
Pensée du jour: Rencontre Lorsque nos routes se sont croisées, Mimine a décidé de nous choisir comme maitres et elle a eu des arguments extraordinairement convaincants pour nous convaincre de l’adopter ! Jeunes amoureux en vacances, nous avons planté...
J'ai rencontré un garçon en faisant la queue pour faire des démarches administratives. On y est resté 5 ou 6 heures, et après on est allés se promener. On s'est promenés jusqu'au lever du jour comme si on se connaissait depuis mille ans, on a parlé de...
Pensée du jour: Poireaux à la béchamel au jambon et au fromage Ingrédients pour 6pers: 12 blancs de poireau 30 gr de beurre 1 gousse d'ail Pour la béchamel: 50gr de farine 50gr de beurre 6dl de lait sel/poivre 1 pincée de muscade râpée 12 tranches de...
Pensée du jour: Balade dans la forêt de l’Illwald, à deux pas de Sélestat Daims sauvages, chevreuils, cigognes, castors, écureuils… Tous ces animaux se cachent dans la forêt de l’Illwald. Lieu bien connu des promeneurs, cette forêt de près de 2000 hectares...
Pensée du jour: Nous ne manquerons pas d'offrir un brin de muguet à ceux qui nous sont chers car par tradition, on offre ce jour là un brin de muguet aux gens que l'on aime. En effet, c'est une fleur "porte-bonheur" censée apporter chance et santé jusqu'à...
Pensée du jour: Timbale alsacienne gratinée Ingrédients 1,5 kg de pommes de terre, 100 g de beurre, 400 g de jambon, 20 cℓ de crème, chapelure, 2 gros oignons Préparation Faites cuire les pommes de terre en robe des champs, pelez-les et coupez-les en...
Pensée du jour: Septembre : l’aster L’aster symbolise l’amour allié à l’élégance et à la délicatesse. L’aster jaune Sera utilisé par une personne qui a eu des écarts de fidélité dans le passé, et qui veut exprimer un nouvel engagement dans la fidélité...
Et bonne semaine à tous ! Pensée du jour: Fleur de naissance du mois d'août Le glaïeul,représente la force de caractère. Le glaïeul rouge C’est la façon érotique d’exprimer la force de votre amour. Le glaïeul orange Servira à exprimer un amour fort et...