Bon jeudi ! La tarte flambée Au contraire du Baeckeoffe, qui est d’origine urbaine et relativement bourgeoise, la tarte flambée remonte à l’habitude des paysans de faire cuire leur pain toutes les deux ou trois semaines. C’était alors une petite fête...
Bon dimanche ! Après les riches floraisons estivales, vient le temps de l'automne, plus parcimonieux en couleurs. Les fleurs : asters, chrysanthèmes, dahlias... n'en deviennent que plus précieuses. Leurs coloris chauds se marient à merveille avec les...
Où êtes vous ? Où êtes vous Papa, Maman, si loin de mon cœur ! Où êtes vous, Marie France et Josyane mes sœurs ! On dit, dans un Monde meilleur Où tout et Paix et Bonheur ! Il n'est pas un jour où je ne pense à vous, Toi mon Père, qui m'a tout appris,...
Bon mercredi ! Lundi 31 octobre nombreux sont les badauds à se presser place Kléber à Strasbourg pour le voir arriver. Lui, sa petite trentaine de mètres de haut et ses huit tonnes. Débarqué de la forêt de Dabo, il est arrivé en convoi exceptionnel, puis...
Où êtes vous ? Où êtes vous Papa, Maman, si loin de mon cœur ! Où êtes vous, Marie France et Josyane mes sœurs ! On dit, dans un Monde meilleur Où tout et Paix et Bonheur ! Il n'est pas un jour où je ne pense à vous, Toi mon Père, qui m'a tout appris,...
Bon mardi ! La Dame blanche de la Cathédrale de Strasbourg La cathédrale Notre-Dame de Strasbourg est une cathédrale catholique romaine construite à Strasbourg, représentative de l'architecture gothique. Avec ses 142,11 mètres , après avoir été l'édifice...
Bonne semaine ! Mardi poésie chez Lady Marianne: http://www.ma-chienne-de-vie.com/ Émile Verhaeren (1855-1916) Viens jusqu'à notre seuil répandre Viens jusqu'à notre seuil répandre Ta blanche cendre Ô neige pacifique et lentement tombée :Le tilleul du...
Verrines aux pommes épicées et noix caramélisées Bon dimanche ! Pour 4 personnes : 600 g de pommes acides et fermes (poids une fois épluchées et les coeurs ôtés) 250 g de yaourt crémeux (type yaourt grec ou yaourt brassé, moins gras) 100 g de sucre blanc...
Bon dimanche ! La décoration traditionnelle Les décorations traditionnelles du sapin de Noël varient peu d'un pays à un autre. Le sapin de Noël symbole de vie était aussi appelé "arbre de vie", sa première décoration était donc des pommes, puis des friandises....
Bon vendredi ! Anis bredele ou petits gâteaux de Noël à l'anis Ingrédients (8 personnes): 250 g de sucre glace 250 g de farine 2 gros œufs 10 g d'anis en grains (20 g si le sachet est ouvert et a plus de six mois) 1 cuillère à soupe de Kirsch d'Alsace...
Bonne semaine ! Les proverbes Thème: Octobre "Qui sème dru récolte menu. Qui sème menu récolte dru." Explication: Ensemencer son jardin est tout un art. Inutile de semer trop de graines d'un seul coup au risque que les jeunes s'étouffent les unes les...
Bon jeudi ! Le châreau de Lichecourt Le château de Lichecourt est un château de la commune de Relanges au sud-ouest du département des Vosges en région Lorraine. Il s'agit d'une demeure de gentilshommes verriers qui conserve une allure seigneuriale. Plusieurs...
Bon dimanche ! Suite...L'enfant de neige Les parents conduisirent l'enfant dans la maison et elle commença à grandir très rapidement. Toutes les petites filles du village arrivèrent chez le paysan pour jouer avec la charmante fillette. Elle était si bonne...
Et bonne semaine à tous ! Mignonne, allons voir si la rose Mignonne, allons voir si la rose est l'un des poèmes les plus célèbres de Pierre de Ronsard, écrit en 1545. Cette ode, composée en 1545 après la rencontre de Pierre de Ronsard, âgé de 20 ans,...
Bon week end ! Après l’été, l’Alsace revêt des robes chatoyantes pour offrir des paysages aux couleurs rouge et or. Au début de l’automne, la saison des vendanges bat son plein en Alsace. En automne, la nature alsacienne donne lieu à un véritable festival...
Paysage d'automne ! Baignant le paysage D'une lumière exquise, Le soleil frais du matin Dardait ses rayons Sur le feuillage automnal Rouge et or des arbres ! Une mousseline de brume Vaporeusement se dissipait... Laissant place au jour Dans la fraîcheur...
Bon jeudi ! Pour le tableau du samedi chez: http://www.ma-chienne-de-vie.com/ Pierre-Auguste RENOIR (1841-1919) Deux sœurs sur la terrasse Les Deux Sœurs, a été peint sur la terrasse de la Maison Fournaise, probablement pendant le mois de juillet. On...
Bonne semaine à tous ! J'entame une série sur l'histoire de quartiers qui me sont chers, à Metz qui est ma ville natale et à Strasbourg ma ville de cœur et d'adoption. Je commence par Metz et le quartier du Sablon où je suis née et où j'ai vécue pendant...
Pensée du jour: Février 2021 : un visage dans la tempête Voilà une image des plus insolites qui a dépassé les contours de la Bretagne ! Lors du passage de la tempête Justine fin janvier 2021 sur les côtes bretonnes, le photographe breton Mathieu Rivrin...
Bon mercredi ! Le château de Fougeret Le château de Fougeret, situé dans le sud du département de la Vienne dans le centre de la France a une réputation de château hanté… Hé oui, il n’y a pas qu’en Écosse ! Beaucoup de légendes circulent sur Fougeret...
Bonne semaine à tous ! Mardi poésie chez Lady Marianne: http://www.ma-chienne-de-vie.com/ François Coppée (1842-1908) Novembre Captif de l’hiver dans ma chambre Et las de tant d’espoirs menteurs, Je vois dans un ciel de novembre, Partir les derniers migrateurs....
Bon lundi ! La Dame blanche de la forêt de Neubois Neubois est une commune française située dans le département du Bas-Rhin, en région Alsace. Quelle est la différence entre les apparitions de la Sainte Vierge et les manifestations des Dames Blanches...
Bon week end ! Sapin symbole de Noël Les peuples nordiques (scandinaves et nordiques) plantaient un sapin devant leurs maisons. Au XVIIIe siècles l'arbre de Noël fait son entrée dans les églises. Avant que la tradition de l'arbre de Noël ne se répande...
Bon dimanche ! Le coffre d'or du château de Dreistein Il y a quelques temps de cela, une jeune femme se promenait seule dans la forêt à la recherche de quelques champignons pour agrémenter sa pauvre soupe bien maigre. Ces yeux étaient fatiguées de discerner...
Bon mardi ! Nuit de neige Guy de Maupassant La grande plaine est blanche, immobile et sans voix. Pas un bruit, pas un son ; toute vie est éteinte. Mais on entend parfois, comme une morne plainte, Quelque chien sans abri qui hurle au coin d’un bois. Plus...
