Pensée du jour: Filets de cabillaud en potée Ingrédients 4 Filets de cabillaud 2 carottes 2 poireaux 1 navet 1 oignon 300 g de cèpes cuits 1 grosse cuillère à soupe de crème fraiche épaisse sel et poivre huile ou beurre Préparation; Épluchez les légumes...
Pensée du jour: J'ai passé de superbes fêtes, chez chacun de mes enfants le 24 chez Lionel, le 25 a midi chez Vanessa et Nicolas, le soir chez Sarah et Thierry et le 26 chez Leslie et Hervé entouré de mes petits enfants et de mon 5ème arrière petit fils,...
Pensée du jour: Spritz bredele (petits gâteaux de Noël alsaciens) Ingrédients / pour 6 personnes 250 g de farine 125 g de sucre 175 g de beurre ramolli 1 oeuf 60 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel vanille en poudre Préparation Dans un saladier, travailler...
Pensée du jour: La Vallée du Rhin romantique, est une section de 65 kilomètres de long de la vallée du Rhin entre Bingen et Coblence en Allemagne. Elle a été inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO en juin 2002 pour son ensemble unique...
Pensée du jour: La boule de Noël de Meisenthal 2021 s’appelle Piaf et a été créée en collaboration avec un oiseau très présent dans le pays de Bitche : la mésange. Le design de la boule a été créé directement en collaboration avec des mésanges du pays...
Pensée du jour: Elle s'appelait Alpha, c'était une belle berger allemande ! Elle s'appelle Alpha, c'est une très belle bergère Allemande arrivée chez mes parents à trois mois. Elle a vécu 8 ans avec eux, puis mes parents ont décidé de déménager, ils ont...
Pensée du jour: Jardins de l'Altwasser DRUSENHEIM Faisant le lien entre forêt rhénane préservée et centre-ville, ce parc se compose d’une collection de plusieurs jardins. Les Jardins de l'Altwasser accueillent les promeneurs dans un environnement plaisant,...
Pensée du jour: Cake au Comté et jambon Ingrédients pour 5 portions Ingrédients 150 g de Comté râpé 150 g de jambon blanc épais50 g d’olives noires100 g de beurre200 g de farine3 œufs10 cl de lait demi-écrémé1 sachet de levureSel & poivre Préparation...
Pensée du jour: Petits pâtés lorrains Ingrédients pour 6 personnes 2 pâtes feuilletées 500 g de viande en morceaux (mélange : 2/3 de porc et 1/3 de veau) épices pour marinade : ail, persil, échalote et oignon jaune d’œuf pour dorer Préparation La veille,...
Pensée du jour: Un chat devient le papa d’un chevreau orphelin Un chevreau orphelin a été sauvé d’une mort certaine par des humains au grand cœur. Et, contre toute attente, l’amour dont il avait tant besoin lui a été transmis… par un chat. Il y a quelques...
Pensée du jour: Thomas W. Schaller est un artiste et architecte contemporain primé basé à Los Angeles. Son travail est collectionné dans le monde entier et fait partie de plusieurs collections permanentes, dont le Johhan Museum : Shanghai : The Watermark...
Pensée du jour: Rook a trouvé son nouveau rôle lorsque sa maîtresse a ramené des bébés chats de quelques semaines seulement. Sa maîtresse étant vétérinaire, Rook était habitué à la voir s’occuper de divers animaux malades ou blessés. Il l’a toujours aidée...
Pensée du jour: Butterbredeles"petits sablés au beurre" Ingrédients pour environs 30 sablés. – 250g de farine, – 1 pincée de sel, – 1 œuf entier, – 1 jaune d’œuf et 1 cuillère à soupe de lait (pour la dorure) – 150g de sucre en poudre, – 150g de beurre...
Pensée du jour: Varvara Harmon est née et a grandi en Russie. Elle a commencé à peindre dans son enfance et était étudiante à la Volzshk Art School, où elle a obtenu un diplôme en études d'art. Varvara est résident du Maine depuis deux décennies. La Nouvelle-Angleterre,...
Pensée du jour: L'écureuil qui demande aux hommes de sauver son frère Les jeunes écureuils sont sortis du nid, ils vadrouillent dans les jardins et ne sont pas trop farouches. J'ai aperçu leur flamme vive traverser le jardin, s'en est suivi un pistage...
Pensée du jour Dans une pharmacie, une seule cliente : une très jolie fille en train de se peser. Contrariée par le chiffre qui apparaît, elle quitte son manteau, et remet une pièce. Encore déçue, elle enlève son pull et ses chaussures, et remet une pièce....
Pensée du jour: Ronron le chat perdu dans un petit village. J'habitais dans un tout petit village Un jour, un chat portant un collier avec une capsule porte adresse se présente à moi en miaulant. Ce chat amaigri me regardait avec insistance, je voyais...
Pensée du jour: Edwin Lamasure (Peintre américain, 1867-1916) Né à Philadelphie, en Pennsylvanie du français et de filiation Scotch, Edwin Lamasure, est devenu paysagiste noté, autodidacte, ainsi que peintre de scènes marines, utilisant principalement...
Pensée du jour: Le parc de la Montagne des Singes accueille plus de 200 singes appelés aussi "Magots" qui vivent normalement dans les montagnes du Maroc et de l’Algérie. Ils savent combattre le froid rigoureux des montagnes pendant l’hiver. Le corps de...
Pensée du jour: Oeufs cocottes aux cèpes. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 20 cl de crème fraîche - 4 œufs - 2 poignées de cèpes (frais ou surgelés) - sel et poivre Prévoir des ramequins passant au four Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mettre...
Pensée du jour: Le temps qui passe. Le temps qui passe, C'est un nuage de souvenirs Que rien n'efface ! Ce sont des notes de plaisir, Des empreintes nostalgiques Qui, pour chacun de nous Laisse des traces mélancoliques, Des sillons de joie et de bonheur,...
Pensée du jour: La légende du sapin de Noël. C'était la belle nuit de Noël. Il avait neigé toute la journée. Le soir venu, le ciel enneigé fit place à un beau ciel étoilé. Il était tard et la nuit avait surpris un bûcheron dans les bois alors qu'il rentrait...
Bonne semaine ! Pensée du jour: Le marché de Noël est ouvert depuis vendredi soir, la ville est illuminée et le grand sapin se dresse fièrement sur la Place Kléber. Le sapin de Noël de Strasbourg version 2021 se pare de bleu et d'or. Il a été décoré sur...
Pensée du jour: La plage dit à l’océan… La plage dit à l’océan: dire que tout le monde aime l’eau c’est assez vague. **** Comment appelle-t-on un alligator qui enquête? Un investi-gator. **** Quel est le type de blague préférée d’une tomate? Celles bien...
Pensée du jour: Quelques perles du bac ! « Ce texte de Foucault sur l’erreur fait aussi écho à son choix de présenter le LOTO sur TF1 alors qu’il était une vedette avec “Qui veut gagner des Millions ?”. La vie est un choix et le sien n’a pas été le bon....
