Pensée du jour: Les cheveux dans le vent Avoir un cabriolet, c’est vrai que ça doit être sympa, les cheveux dans le vent, à rouler des mécaniques pour faire son intéressant. Mais quand on n’en a pas, il faut savoir improviser, comme ces habitants de la...
Pensée du jour: Wingersheim En passant à Wingersheim, devant la maison où Alain Bashung a grandi, j’ai vu que la vigne se faufilait dans les cordes de la guitare accrochée sur la façade. J’ai pensé à l’extrait de sa chanson « Elsass Blues » :« Elsa encore...
Pensée du jour: Se casser la margoulette La margoulette vient du mot « goule » qui signifiait gueule au 19e siècle. Ainsi, se casser la margoulette est donc une expression ancienne qui signifiait tomber en se faisant mal au visage. Dans le langage d’aujourd’hui,...
Pensée du jour : Le Seaquarium du Grau-du-Roi est un aquarium marin fondé en 1989 dans la commune du Grau-du-Roi, dans le département du Gard et la région Occitanie. Il regroupe plus de 200 espèces de poissons de Méditerranée et tropicaux, 25 espèces...
Pensée du jour : L’église Saint-Guillaume est une église gothique de Strasbourg, où le culte luthérien est célébré depuis 1534. Située à la jonction des quais des Bateliers et des Pêcheurs mais légèrement en retrait, elle est remarquable pour sa situation...
Pensée du jour: Pleurer comme une madeleine Pas de pâtisserie chère à Proust ici, mais une femme au coeur de cette expression. Et pas n’importe laquelle : Marie-Madeleine, la prostituée qui, dans la Bible, vient voir Jésus pour se confesser. Sauf que...
Pensée du jour: Le pont Saint-Guillaume de Strasbourg a été bâtit en 1892. Il relit le quartier de la Krutenau à la Grande Île de Strasbourg en enjambant la rivière de l'Ill. Le pont Saint-Guillaume a été construit en pierre de taille de grès des Vosges...
Pensée du jour: Hachis parmentier Ingrédients (6pers) 600 g de bœuf haché 1 kg Pomme de terre 6 Échalote 2 gousses Ail 120 g Beurre 30 cl Lait 1/2 botte Persil Muscade Sel et poivre Préparation: Pelez les pommes de terre à l'économe et rincez-les. Coupez-les...
Pensée du jour: La passerelle des Arquebusiers Le parc du Contades a été créé en 1764 par le Maréchal de France Louis Georges Erasme de Contades (1704-1795), commandant de la province alsacienne de 1762 à 1788Ce quartier ne s'est développé qu'à partir...
Bonne semaine ! Pensée du jour: Nous sommes allés en famille, vendredi soir, à une soirée au sommet de la tour panoramique pour une soirée coucher de Soleil , avec musique, c’était exceptionnel ! C’est un sentier entièrement en bois de près d’un kilomètre,...
Pensée du jour: En faire tout un fromage Cette expression récente (XXe siècle) signifie simplement qu’on en fait beaucoup pour pas grand chose. Un peu comme quand on prend du lait, un aliment simple, naturel, unique, et qu’une fois travaillé, complexifié,...
Pensée du jour: Gratin dauphinois aux courgettes Ingrédients: 600 g de courgette 200 g de fromage râpé (comté, gruyère, parmesan...) 20 g de beurre sel poivre 400 g de pomme de terre 4 gousses d'ail 40 cl de crème fraîche épaisse 15 cl de lait 1 pincée...
Pensée du jour: Nenad Mirkovich Né à Belgrade en 1951, Mirkovich a élu domicile à Houston, au Texas, depuis 1985. Il a commencé à peindre et à dessiner dès son plus jeune âge, et son expérience de portraitiste et d'illustrateur de magazines en Yougoslavie...
Pensée du jour : Panna cotta aux myrtilles Ingrédients: 150 g de myrtilles 0,60 litre de crème fraîche liquide 60 g de sucre en poudre 8 g de gélatine soit 4 feuilles 6 g de vanille soit 2 gousses Préparation: Faire tremper les feuilles de gélatine dans...
Pensée du jour: On a retrouvé Teddy! L’adorable chatte Teddy, retrouvée saine et sauve. Mais le mystère de ses tribulations aéroportuaires demeure. Que s’est-il passé pour la chatte Teddy, perdue entre deux avions puis retrouvée des semaines plus tard?...
Pensée du jour: Absente pour la journée, à Strasbourg Rdv contrôle pour mes yeux chez le professeur Gaucher , à demain! Le Pont Sainte-Madeleine Le pont Sainte Madeleine est l'un des plus anciens de Strasbourg. A l'origine ses piles étaient en bois. Du...
Pensée du jour: Le monde est petit A deux ans d'intervalle, elle perd les eaux à bord du même train, devant le même contrôleur C’est une histoire insolite qui heureusement s’est bien terminée. Ce mardi 2 mars 2021 une passagère du TER 891007 circulant...
Pensée du jour: Recette de tagliatelles de melon, chiffonnade de jambon, figues et pesto Ingrédients: ½ melon charentais ½ melon vert 6 figues 100 g de chiffonnade de jambon 40 g de pignons de pin 40 g de copeaux de parmesan 4 à 6 cuil. à soupe de pesto...
Pensée du jour: Une chevrette sauvée Une famille adoptive pour la jolie chèvre balancée d’une voiture… Une cruelle histoire fait le tour des réseaux sociaux le week-end des 9 et 10 octobre: le vendredi, une personne, en voiture se débarrasse d’une chèvre...
Pensée du jour: William Merritt Chase (1er novembre 1849 – 25 octobre 1916) est un peintre américain connu pour son engagement en faveur de l'impressionnisme et comme enseignant. Il installe, à New York, sa propre école, « Chase school » (aujourd'hui...
Pensée du jour: Coller son billet "Allez, je te colle mon billet qu'il ne va pas venir." Coller son billet, ça veut dire parier, donner sa parole. C'est une façon imagée que nos grands-mères avaient de dire "je te parie". Elle peut être remplacée par...
Pensée du jour: Michelle Murray est une artiste peintre américaine née dans le Michigan en 1962, réside à Edmonton, AB, Canada. Amoureuse des huiles dès le premier coup de pinceau, Michelle aime le mélange des styles, serré avec lâche, épais avec fin,...
Pensée du jour: Pino Daeni, de son vrai nom Giuseppe D'angelico Daeni, né le 8 novembre 1939 à Bari en Italie et mort le 25 mai 2010 dans le New Jersey aux États-Unis, est un illustrateur de livres et un artiste italo-américain. Il est connu pour son...
Pensée du jour: A Strasbourg, le nombre total des ponts et passerelles franchissant les 90 km (ou 100 km selon les calculs) de cours d’eau strasbourgeois est supérieur à 230. Passerelle de l'Aubépine Cette passerelle piétonne et cycliste a été construite...
Pensée du jour: L’Auberge de la Clausmatt : une bouffée d’air frais, de nature et de chaleur humaine à Ribeauvillé Surplombant Ribeauvillé, l’auberge de la Clausmatt accueille tous les jours randonneurs et vacanciers dans un cadre paradisiaque… et avec...
