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Pensée du jour: Le chardonneret passe pour être né dans le chardon. Le chardon épineux dont il se nourrit évoque la Couronne d'épines de la Passion, et par sa couleur le sang du Christ, symbolisé par les taches rouges de cet oiseau. On rapporte que le...
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Le jardin des quatre temps à Kutzenhause(Bas-Rhin) Le visiteur appréciera l'harmonie qui se dégage des couleurs, des formes et des senteurs. Tous les végétaux sont agencés avec un respect quasi religieux de la nature. Il est adossé à une ancienne ferme...
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Pensée du jour: Ingrédients (6pers) 600 gr de poisson blanc (type cabillaud ou merlan) 500 gr de pommes de terre 200 gr de champignons de Paris 50 cl de crème semi-épaisse 100gr de gruyère râpé, sel/poivre Préparation: Pelez et coupez les pommes de terre...
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Beauté d'un jour ! Il y avait des collines Des lacs, des prairies Et des arbres... Une brise tiède Faisait frémir et Onduler le vieux tilleul ! Le chant des oiseaux, La douceur de l'air, Et le soleil d'été Qui réchauffe le cœur Illuminant la plaine De...
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Anna de Noailles (1876-1933) Le jardin et la maison Voici l'heure où le pré, les arbres et les fleurs Dans l'air dolent et doux soupirent leurs odeurs. Les baies du lierre obscur où l'ombre se recueille Sentant venir le soir se couchent dans leurs feuilles,...
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Pensée du jour: A Toul est produit un vin que l’on appelle « le gris de Toul ». Un jour Saint Vincent , patron des vignerons décida de visiter le village de Lucey. Il apprécia la façon dont les habitants entretenaient leurs vignes. Lors de son inspection,...
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Pensée du jour: Le Jardin botanique du col de Saverne (2,5 hectares), également appelé Jardin botanique de Saverne, est un jardin botanique et arboretum situé le long du Col de Saverne. Il est situé près de la vile de Saverne dans le Bas-Rhin. Le jardin...
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