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Un poème et son auteur

Un poème et son auteur

Les paupières des fleurs Victor Hugo (1802-1885) Les paupières des fleurs, de larmes toujours pleines, Ces visages brumeux qui, le soir, sur les plaines Dessinent les vapeurs qui vont se déformant, Ces profils dont l'ébauche apparaît dans le marbre, Ces...

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La légende du merle

La légende du merle

Pensée du jour: Il y a très, très longtemps les oiseaux blancs étaient plus nombreux qu’aujourd’hui. Mais ils ont fait tant de bêtises, qu’en guise de punition, ils ont dû échanger leur beau plumage blanc contre des plumes noires. Au début, le merle était...

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Jardin des Papillons vivants de Hunawihr

Jardin des Papillons vivants de Hunawihr

Sur la route des vins entre deux des plus grands sites touristiques Alsaciens, Ribeauvillé et Riquewihr, le jardin des papillons présente pour le plus grand plaisir des yeux, une fascinante collection de papillons exotiques, vivant et volant en totale...

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Tomates farcies au thon

Tomates farcies au thon

Ingrédients pour 4 pers 4 grosses tomates à farcir 2 œufs 2 boîtes de thon au naturel 1 oignon 1 petit bouquet de persil 1 petit bol de mayonnaise maison Préparation: Faites durcir les œufs pendant 10 min et passez-le sous l'eau froide. Coupez le chapeau...

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Le jeudi on rit

Le jeudi on rit

Mon poème

Mon poème

Pensée du jour: Douce vallée ! Douce vallée aux verts coteaux, Ornée de vignes, bien alignées, Les épis dressés de tes champs de blé Embellissent d'or, ce superbe tableau. Tes forêts aux couleurs boisées Harmonisent avec les tons cuivrés de tes collines,...

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Un poème et son auteur

Un poème et son auteur

Bon mardi ! Pensée du jour: François Coppée (1842-1908)

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La légende du chardonneret

La légende du chardonneret

Pensée du jour: Le chardonneret passe pour être né dans le chardon. Le chardon épineux dont il se nourrit évoque la Couronne d'épines de la Passion, et par sa couleur le sang du Christ, symbolisé par les taches rouges de cet oiseau. On rapporte que le...

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Le jardin des quatre temps

Le jardin des quatre temps

Le jardin des quatre temps à Kutzenhause(Bas-Rhin) Le visiteur appréciera l'harmonie qui se dégage des couleurs, des formes et des senteurs. Tous les végétaux sont agencés avec un respect quasi religieux de la nature. Il est adossé à une ancienne ferme...

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Gratin de poisson

Gratin de poisson

Pensée du jour: Ingrédients (6pers) 600 gr de poisson blanc (type cabillaud ou merlan) 500 gr de pommes de terre 200 gr de champignons de Paris 50 cl de crème semi-épaisse 100gr de gruyère râpé, sel/poivre Préparation: Pelez et coupez les pommes de terre...

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