Bon vendredi ! Le Loropetalum Assez peu connu, le loropetalum de Chine est un arbuste très décoratif toute l’année, de la même famille que les hamamélis, c’est surtout son étonnante floraison en fin d’hiver ou au début du printemps qui le rend particulièrement...
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Bon jeudi ! A quoi rimerait le printemps si les effluves de lilas ne venaient pas chatouiller nos sens? Certainement à un jour sans soleil... Les Lilas blancs, violets, bleus, magenta, doubles, simples sont parmi les premières fleurs à nous gratifier...
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Bon mercredi ! Qui ne connait pas cet arbuste aux fleurs d'or ! Semblable à l'hirondelle, le forsythia annonce le printemps ! Les forsythias font partie des premiers arbustes à fleurir dans la saison; en effet, ils n'attendent guère le début du printemps...
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Bon mardi ! Le Corête du Japon Arbuste rayonnant de l'éclat de ses fleurs jaune d'or, le Corête du Japon est une plante de culture facile. Rustique, il pourra être installé sans souci dans la majorité de nos régions. Cette plante facile de culture forme...
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Bonne semaine à tous ! Le Cytise Le cytise est un petit arbre plein de charme qui offre une floraison abondante et d'un jaune lumineux. Haut de 4 à 6 mètres, il se caractérise par un port élancé et des branches peu ramifiées. Ses feuilles caduques, fines...
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Bon dimanche ! Très décorative avec ses fleurs en forme de trompette aux couleurs vives, le pétunia est une plante annuelle facile à semer et à cultiver. Sa floraison abondante, qui dure plusieurs mois, est très appréciée pour agrémenter les terrasses,...
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Bon week end à tous ! Le géranium, fleur de saison et emblème de l’Alsace Ces plantes fleurissent les balcons et les fenêtres des maisons alsaciennes depuis le Moyen-Age. Des fleurs particulièrement résistantes et qui sont un peu l'emblème de la régi...
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Un dessert Verrines de fraise Ingrédients (pour 4 personnes) : - 700 g de fraises- 20 cl de pineau des Charentes- 10 feuilles de menthe- 10 feuilles de basilic- 5 grains de poivre noir écrasés- 1 pincée de muscade rapée- 1/2 gousse de vanille fendue en...
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Un plat principal avec du poisson Merlan en papillottes 6 beaux filets de merlan 250 g de champignons de Paris 120 g de beurre 3 poireaux 2 carottes 1 citron vert 1 échalote hachée 1 gousse d'ail écrasée 1 bulbe de fenouil 1/2 botte de persil plat haché...
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Bon mardi ! Souris d'agneau caramélisées Un plat principal avec de la viande Ingrédients (pour 10 personnes) : - 10 souris d'agneau (éventuellement surgelées) - 8 gousses d'ail- 6 échalotes- thym, romarin- 1 cuillère à café de cumin- 1/2 litre de bouillon-...
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