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Bon mercredi ! Le Sylvaner Le Sylvaner est un vin blanc légèrement fruité et léger. il est agréable et désaltérant et sait montrer une belle vivacité. Le Sylvaner accompagne avec légèreté et délicatesse tous les coquillages (huîtres,coques, palourdes,...
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Bon mardi ! En Alsace, contrairement aux usages des autres vignobles français, ce n’est pas en général le terroir qui donne son nom aux vins, mais les cépages eux-mêmes.Toujours présentés dans leur bouteille typique, la flûte d’Alsace, ils sont obligatoirement...
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Bonne semaine à tous ! Les dates de début de vendanges, c'est aujourd'hui pour chaque AOC sont définies par arrêté préfectoral. Elles débutent lors de l’arrivée à maturité des raisins, au moment où ils présentent le meilleur rapport sucre/acidité, généralement...
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Bon vendredi ! Tant dans la mentalité alsacienne que dans les paysages, la forêt est omniprésente en Alsace, que ce soit dans les zones de piémont ou de montagne, mais aussi en plaine où elle jouxte les abords des grandes villes. Au total elle couvre...
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Bon mercredi ! Le Jardin des Songes à Strueth (Haut Rhin) Le jardin des Songes proposent aux visiteurs de traverser une succession d'ambiances dans un cadre bucolique.Outre le jardin d'inspiration italienne avec ses carrés de buis et sa fontaine en entrant...
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Bon mardi ! Et bon mois de septembre ! Les jardins du temps à Illzach (Haut Rhin) Les Jardins du Temps présentent 2 hectares de paysages où les vivaces composent avec des arbustes, des arbres, des graminées et des grimpantes. Les couleurs subtiles des...
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Bonne semaine à tous ! Un jardin philosophe à Boersch (Bas Rhin) Ce jardin est situé dans un secteur reconnu pour la richesse de son patrimoine naturel et architectural. Il s'appréhende comme une invitation à la méditation au cours d'un cheminement mettant...
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