Pensée du jour: Blanquette de poisson blanc Ingrédients: 800 g de pavés de poisson blanc 250 g de moules décortiquées 200 g de champignons de Pari 50 g de beurre 15 cl de crème épaisse 1 jaune d'œuf 1 l de court-bouillon pour poisson 1 c. à soupe de farine...
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Pensée du jour: Nydia Lozano naît en 1947 à Alginet en Espagne. Très jeune elle s’intéresse déjà à la peinture avec grand talent si bien qu’elle commence son apprentissage dans l’atelier d’un peintre d’Alginet impressionné par son travail. Plus tard elle...
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Pensée du jour: Le lac de la Lauch , dans les Vosges, au dessus de Guebwiller et le long de la mythique route des crêtes, porte en lui une légende plutôt étonnante. Son origine proviendrait d'une bataille aux Champs Catalauniques par Atilla en personne,...
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Pensée du jour: Gratin de pâtes au saumon (4prs) Ingrédients: 400 g de pâtes 4 pavés de saumon 2 œufs 125 g de mascarpone 100 g de crème fraîche épaisse 1 poireau 75g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 5 g d'herbes de Provence...
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Pensée du jour: Une oie parle à un canard – BRR j’aurais du mettre une laine, j’ai la chair de poule !Le poulet : – Tu m’étonnes, il fait un froid de canard. **** Deux escargots se promènent sur la page au bord de la mer. Ils rencontrent une limace.–...
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Pensée du jour: Un homme dit à sa femme : - Chérie tu as vu on est le 14 février aujourd'hui ? - Oh mon amour tu y a pensé ! Je t'aime ! - Bha oui voyons, on est le 14 février et c'est le dernier jour pour consommer les yaourts restants dans le frigo...
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Pensée du jour: La peintre américaine Michelle Murray est née dans le Michigan en 1962 Elle réside maintenant à Edmonton avec son mari Sean et leur famille. Elle est mère de 8 enfants et grand-mère de 8 petits enfants. Après une première formation en...
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Pensée du jour: Un monstre dans les profondeurs du lac Blanc ? Le lac Blanc est l'un des plus connu des lac vosgiens. Son origine est ancienne, mais il fut rapidement exploité avec le lac noir pour y produire de l’électricité grâce à un barrage hydroélectrique....
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