Pensée du jour: Le Jardin botanique du col de Saverne (2,5 hectares), également appelé Jardin botanique de Saverne, est un jardin botanique et arboretum situé le long du Col de Saverne. Il est situé près de la vile de Saverne dans le Bas-Rhin. Le jardin...
Lire la suite
Pensée du jour: Daniel Ridgway Knight, né le 15 mars 1839 à Philadelphie en Pennsylvanie et mort le 9 mars 1924 à Neuilly-sur-Seine 1 , est un peintre américain. Impressionné par le travail de Jean-François Millet en 1874 à Barbizon, il rencontre le peintre...
Lire la suite
Fondant au citron: Ingrédients: 125gr de sucre 110gr de beurre ramolli 120gr de farine 2 œufs 1 citron 100gr de sucre glace Préparation: Préchauffez le four à 180°C. Mixez le beurre ramolli avec le sucre. Ajoutez les œufs un à un, mélangez bien. Lavez...
Lire la suite
Pensée du jour: Frederic, baron Leighton, né le 3 décembre 1830 à Scarborough et mort le 25 janvier 1896 à Kensington, est un peintre et sculpteur britannique de l'époque victorienne. Ses peintures convenaient parfaitement à l'esprit nostalgique de l'époque...
Lire la suite
Pensée du jour: La colline des Amandiers est située au dessus du village alsacien de Mittelwihr qui se trouve sur la route des Vins. Le village bénéficie d’un microclimat qui lui vaut le surnom de " Midi de l’Alsace ". Ce climat permet chaque année à...
Lire la suite
Pensée du jour: Filets de cabillaud et sa sauce à la crème d'ail et persil Ingrédients pour 4 personnes: 4 filets cabillaud 10 gousses d'ail 10 cl de crème liquide Persil Sel, poivre beurre Préparation: Ébouillantez les gousses d'ail, épluchées au préalable,...
Lire la suite