• Bon dimanche de Pâques !

    Saint Hugues

    Dicton du jour:

    Pluie de Saint Hugues à Sainte Sophie, remplit granges et fournils.

    Pensées du jour:

    ****

    Pâques en Alsace, c’est aussi la fête des gourmands ! En cette période, et plus précisément le dimanche midi, les alsaciens ont coutume de manger le pâté de Pâques : pâté à base de viandes et de pâte feuilletée servi avec des œufs durs.

     

    En dessert, rien de tel qu’un lamala (parfois prononcé « lamala », « lémala » ou « lamela »): pour terminer le repas, accompagné d’un café, ce petit agneau pascal biscuité et saupoudré de sucre glace ravira petits et grands. La coutume du lamala remonterait au XVIe siècle : on l’offrait aux enfants le jour de Pâques. En général le lamala est habillé d’un petit ruban rouge autour du cou et d’un petit fanion aux couleurs de l’Alsace, blanc et rouge, flottant sur son dos.
    Ces petits agneaux de Pâques sont généralement cuit dans des moules de terre cuite. Ce biscuit marque la fin du Carême.


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  • Bon week end de Pâques !

    Saint Benjamin

    Dicton du jour:

    A la Saint Benjamin, le mauvais temps prend fin.

    Pensée du jour:

    ****

    Les enfants confectionnent des petits nids à l’aide de brindilles, de mousse ou des feuilles afin que le lapin y dépose ces œufs.

    Voici l’origine de la légende du lapin de Pâques :

    « Une veille femme sans argent pour acheter des œufs pour ses petits-enfants décide alors d’en peindre. Elle les cache dans son jardin, appelle ensuite les enfants et les invite à chercher leurs surprises. Tout à coup, un lapin saute d’un petit nid de brindilles où étaient les œufs. Un enfant crie tout émerveillé : « Le lapin a laissé des œufs peints pour notre surprise de Pâques ! »

     

    En Alsace, Pâques, son lièvre et ses œufs sont sacrés ! Profondément ancrée dans la tradition locale, cette fête annonce aussi l’arrivée du Printemps.


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  • Bon vendredi !

    Saint Amédée

    Dictons du jour :

    Souvent, la saint Amédée, est de mars la plus belle journée.
    Mars est comme la romance, il finit comme il commence.

    Pensée du jour:

    Traditions de Pâques en Alsace

    ****

    Saviez-vous qu’en Alsace les lièvres pondent des œufs ? Dans la majorité des régions de France, ce sont les cloches qui apportent les œufs de Pâques, mais la plupart des traditions de Pâques en Alsace sont inspirées de coutumes venues d’Allemagne.

    En Alsace, tout comme en Allemagne, en plus du dimanche et du lundi de Pâques, le Vendredi Saint est considéré comme un jour férié.

    Pâques est considérée comme la fête la plus importante de l’année en Alsace après Noël.

     

    La coutume veut que l’on décore un arbre de Pâques, petit arbre ou branchages décorés d’œufs peints à la main et des décorations en forme de lapin ou de poussin. On le met en place généralement le Mercredi des Cendres.

    A suivre....

     


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  • Bon vendredi !

    Saint Victorien

    Dictons du jour:

    S'il pleut à la saint Victorien, on ne ramassera que du foin.
    S'il pleut le jour de saint Victorien, tu peux sûrement compter sur du bon foin.

    Pensée du jour:

    La fontaine Saint Léon à Eguisheim

    Il s'agit d'une fontaine de forme octogonale qui est une des plus imposante de la région Alsace. Le bétail venait s'y abreuver et les habitants y puiser l'eau pour des usages domestiques. Une statue de saint Léon est placée au sommet de cette fontaine. 

    La fontaine Saint –Léon se trouve au centre du village classé d’Eguisheim sur la place du château. C’est une grande fontaine assez jolie qui porte en son centre une statue de Saint-Léon IX. Mais qui était cet homme célèbre ? Saint Léon IX né en 1002 à Eguisheim de son vrai nom Bruno d’Eguisheim fut couronné Pape en 1049 après avoir été évêque de Toul. Il œuvra pour la paix au sein de l’Europe. Une chapelle situé a quelques mètres porte également son nom.

     


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  • Bon jeudi !

    Saint Isabelle

    Dicton du jour:

    Neige à la sainte Isabelle, fait la fleur plus belle.

    Pensée du jour:

    ****

     

    Le Beffroi ou Kappelturm d’Obernai

    Du haut de ces 60 mètres, avec près de sept siècles d’histoire, ce bâtiment domine le centre d’Obernai. Bâtit en 1285, pendant la période impériale alors qu’Obernai gagnait le titre de « Ville », le beffroi faisait, à l’origine, partie d’une chapelle dédiée à la Sainte-Vierge qui se situait au cœur de la ville, sur la place du Marché.

    Depuis 1980, le beffroi et ses six cloches, dont deux datent de l’Ancien Régime, sont classés monuments historiques.

     

     


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  • Sainte Bénédicte

    Dicton du jour:

    Quand mars bien mouillé sera, beaucoup de fruits tu cueilleras.

    Pensée du jour:

    La fontaine Constantin est un monument historique du XVIe siècle situé à Kaysersberg, dans le département français du Haut Rhin.

    L'édifice fait l'objet d'une inscription au titre des monuments historiques depuis 1932.

    La fontaine, érigée en 1521, se trouve devant l'église de l'Invention-de-la-Sainte-Croix à Kaysersberg.

     

     

    La fontaine Constantin est située sur la place de l’église (ou place Jean Ittel). Elle a été érigée en 1521 par Jean Bongart de Colmar (le sculpteur du retable situé dans le chœur de l’église). Elle a été édifiée en grès rose et jaune et plusieurs fois restaurée. À la Révolution française, on remplaça la statue de Constantin par une pyramide tricolore. La fontaine Constantin est classée au titre des monuments historiques depuis 1932.

    ... extrait de Mon Grand-Est - © French Moments Ltd sauf indications contraires. En savoir plus https://mon-grand-est.fr/fontaine-constantin-de-kaysersberg/ .

     

    La fontaine Constantin de Kaysersberg est une des plus belles fontaines d’Alsace. Depuis le 16e siècle, la statue de Constantin, perchée au-dessus du bassin, veille sur les allers-et-venues des habitants.

    ... extrait de Mon Grand-Est - © French Moments Ltd sauf indications contraires. En savoir plus https://mon-grand-est.fr/fontaine-constantin-de-kaysersberg/ .

     

    La fontaine Constantin de Kaysersberg est une des plus belles fontaines d’Alsace. Depuis le 16e siècle, la statue de Constantin, perchée au-dessus du bassin, veille sur les allers-et-venues des habitants.

    ... extrait de Mon Grand-Est - © French Moments Ltd sauf indications contraires. En savoir plus https://mon-grand-est.fr/fontaine-constantin-de-kaysersberg/ .

     

    La fontaine Constantin de Kaysersberg est une des plus belles fontaines d’Alsace. Depuis le 16e siècle, la statue de Constantin, perchée au-dessus du bassin, veille sur les allers-et-venues des habitants.

    ... extrait de Mon Grand-Est - © French Moments Ltd sauf indications contraires. En savoir plus https://mon-grand-est.fr/fontaine-constantin-de-kaysersberg/ .

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  • Sainte Louise

    Dicton du jour:

    Taille tôt, taille tard ; mais taille toujours en mars.

    Pensée du jour:

    ****

    Le Puits à six seaux

    Construit en 1579 dans le style Renaissance par une équipe d’artisans strasbourgeois, le puits était peint à l’origine. Trois colonnes à chapiteaux corinthiens supporte un baldaquin octogonal orné de sculptures inspiré du nouveau testament. 

    La margelle de grès, circulaire, est surmontée par un baldaquin octogonal recouvert de cuivre et porté par trois fines colonnes sculptées.

    Style Renaissance, légèreté, proportions idéales, décor magnifique, le Puits d’Obernai est vraiment exceptionnel. 


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  • Histoire d'Asace

     

    Sainte Françoise

    Dicton du jour:

    Semé à la sainte Françoise, ton grain aura du poids.

    Pensée du jour:

    ****

    L'Obus de la Cathédrale de Strasbourg !

    En 1870, Strasbourg était considérée comme la ville la mieux défendue de France. Ça la rendait importante à prendre et la Prusse se devait de la capturer. Pour cela les Prussiens lancèrent des milliers d’obus sur la ville qui capitula.

     

    Aujourd’hui il reste à Strasbourg quelques vestiges de cette période. Le plus connu, un obus, est encastré dans la façade de l'Hôtel de la Cathédrale, en face de la belle et grande dame de Strasbourg et le voici en image...

     

     


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  • Une histoire d'Alsace

    Saint Jean-de-Dieu

    Dicton du jour:

    De saint Jean-de-Dieu à saint Grégoire (12 mars) vents et giboulées font notre désespoir.

    Pensée du jour :

    ****

     

    Un morceau du mur de Berlin à Strasbourg

    A Strasbourg, le bâtiment de la Cour Européenne des Droits de l’Homme inauguré en 1995 épouse le cours de l’Ill.

    Deux énormes cylindres se trouvent de part et d’autre de l’entrée et représentent la balance de la Justice.
    Ce bâtiment d’architecture contemporaine cache en son jardin un morceau du Mur de Berlin.

    C’est dans le jardin de la Cour Européenne des Droits de l’Homme à Strasbourg…

    … que se trouve un pan du Mur de Berlin.

    C’est le maire de Dresde qui a offert le premier bloc de béton de ce pan du mur au Conseil de l’Europe, qui a acquis les trois autres.
    Tout un symbole, la chute du Mur de Berlin symbolise l’ouverture aux autres pour toute une génération. L’Europe aussi.


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  • "La table de Johnny" à Sélestat

    Saint Charles

    Dicton du jour :

    À la saint Charles, la gelée parle.

    Pensée du jour:

     

    Johnny Hallyday a désormais son restaurant thématique en Alsace

    Deux mois après les obsèques du chanteur, la « Table de Johnny » a été inaugurée mercredi 14 février à Sélestat (Bas-Rhin). Ce nouveau restaurant alsacien propose à ses convives de manger, d’écouter et de retrouver leur idole dans leur assiette.

    Sur les murs, imprimées sur les sets de table et les cartes de visite, des photos de Johnny partout, des années « yéyé » à ses dernières scènes.

    La carte tourne autour des chansons du rocker : de l'entrée au foie gras ( »Requiem pour un foie ») au dessert au chocolat (le « Noir c'est noir »). « Ce sont principalement des plats d'inspiration américaine.

    Le local, dont les 100m² étaient vides depuis deux ans, expose en vitrine une Harley Davidson flambant neuve et une copie d'un juke-box Wurlitzer signé « Johnny ». 


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