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Une recette d'Alsace

31.01.2021 …

Par mamykool

Pensée du jour:

Une recette d'Alsace

 

Flan Strasbourgeois

Ingrédients  
  • 4 œufs
  • 4 Knackis
  • 1 petite boîte de petits pois cuisinés (140g)
  • 200 ml de lait
  • 30 g de farine
  • gruyère râpé
  • beurre pour le moule
  • sel / poivre

 

Préparation 
  • Dans un saladier, mélanger la farine et les œufs. Saler, poivrer.
  • Délayer avec le lait.
  • Incorporer ensuite les petits pois égouttés.
  • Couper les saucisses en morceaux.
  • Beurrer un plat à tarte ou un moule à manqué.
  • Verser la préparation aux œufs, puis répartir les morceaux de saucisses et le gruyère râpé.
  • Cuire 15 minutes au four à 210°C.
  • Servir chaud ou tiède.

 

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N
Naniland89
06/02/2021 06:44
Cela me donne très envie d'essayer, cela sera fait très très bientôt, merci ma belle
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C
colettedc
06/02/2021 01:08
Superbe pensée du jour, Michelle ! Un plat sûrement délicieux ! Bon samedi ! Bisous ♥
Répondre
S
Septsup
05/02/2021 18:08
une recette super simple et en plus ce doit être très bon... gros bisous
Répondre
R
Renée
05/02/2021 16:15
Tiens ça c'est pas une mauvaise idée et c'est pas long a faire....Bisous bisous
Répondre
M
mimi07
05/02/2021 13:34
bonjour michelle!!<br /> voila une tres bonne recette!!merci beaucoup<br /> bon weekend et bisous<br />
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