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Recette de saison

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Pensée du jour:

Recette de saison

Tarte aux asperges vertes et gruyère

Tarte aux asperges vertes et gruyère

Ingrédients:

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 400 g d'asperges vertes
  • 80 g de gruyère râpé
  • 3 œufs
  • 1 brique de crème liquide
  • sel, poivre

Préparation:

Préchauffez votre four à 200°C (th. 6-7).

Nettoyez proprement les asperges. Épluchez-les et retirez la partie dure.

Dans un moule à tarte, étalez la pâte feuilletée puis, piquez-la à la fourchette.

Répartissez les asperges sur le dessus.

Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les.

Ajoutez-y la crème liquide, du sel et un peu de poivre.

Mélangez bien.

Versez cette préparation à la crème sur les asperges puis couvrez de gruyère.

Enfournez pendant 30 min.

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C
Bonsoir Michelle, superbe pensée et Miam ! Miam ! Douce soirée. Bisous ♥
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J
Bonjour Michelle,<br /> Merci pour cette recette  qui met l'eau à la bouche , même virtuelle<br /> Bon weekend<br /> Amitiés
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S
ça me semble bien sympa tout ça... gros bisous
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R
J'ai déjà fait est c'est vraiment très bon....bisous
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-
à table et bon appétit .........
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