Par mamykool

Pensée du jour:

Ingrédients:
Préparation:
Préchauffez votre four à 200°C (th. 6-7).
Nettoyez proprement les asperges. Épluchez-les et retirez la partie dure.
Dans un moule à tarte, étalez la pâte feuilletée puis, piquez-la à la fourchette.
Répartissez les asperges sur le dessus.
Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les.
Ajoutez-y la crème liquide, du sel et un peu de poivre.
Mélangez bien.
Versez cette préparation à la crème sur les asperges puis couvrez de gruyère.
Enfournez pendant 30 min.
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