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Recette d'automne

03.11.2023 …

Par mamykool

Bon Vendredi, Les Ami(es - améthyste

Pensée du jour:

art culinaire nourrir homme pierre dac

Poêlée de pommes de terre, courgettes et poivrons

poelee de pommes de terre courgettes et poivrons

Ingrédients :4pers

8 pomme de terre

3 courgettes

1 poivron rouge

1 poivron vert

2 cubes de bouillon de légumes

huile d'olive

persil, ail, poivre

Préparation :

Pelez puis lavez les pommes de terre. Lavez et épépinez les poivrons. Lavez puis pelez les courgettes. Coupez tous ces légumes en dés.

Mettez une poêle au feu. Versez-y 3 c. à soupe d’huile puis laissez chauffer. Versez les dés de légumes dans l’huile chaude et faites-les cuire sur feu doux pendant 15 min.

À mi-cuisson, incorporez les cubes de bouillon et 1 verre d’eau, l'ail pelé et haché, le persil ciselé et du poivre. Mélangez et poursuivez la cuisson 15 min.

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Y
yanellaig
12/11/2023 23:19
Simple, rapide et excellent, j'aime ce genre de recette!<br /> Bonne semaine Michelle
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S
Septsup
10/11/2023 17:34
ce doit être super bon... j aime tous les ingrédients alors... gros bisous merci pour la recette
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M
mireilledusablon
10/11/2023 17:30
Ta recette me plait bien, j'adore le parfum des poivrons,<br /> ça sent encore l'été!<br /> Bises de Mireille du sablon
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R
Renée
10/11/2023 15:35
Féculent et légume tout en un un plat qui ne peux que plaire. Bisous bon début de weekend
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C
corinne3
10/11/2023 13:47
Bonjour Michelle<br /> Excellent plat,je note la recette.<br /> C'est parfait entre ton plat et mon dessert, nous avons un repas complet lol!<br /> Très bon après-midi<br /> Gros bisous 
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