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Recette

13.03.2022 …

Par mamykool

Bon Vendredi à Toutes Et Tous - améthyste

Pensée du jour:

Pin on FRENCH Learning

Côtes de porc à ma façon

Côtelettes de porc et sauce ranch

Ingrédients

3 côtes de porc

1 oignon

4 brins de persil

1/2 verre d'eau

20cl de bouillon de volaille

20cl de crème semi-épaisse

1 C à s de moutarde

Sel/poivre

Préparation:

Préparer les côtes de porc: inciser plusieurs fois les bords afin d'avoir une viande qui ne se rétracte pas.

Dans une poêle huilée faire revenir 3mn de chaque côté les côtes de porc, réserver

Après avoir détailler l'oignon en lamelles fines et le persil ciselé, faites revenir 5mn dans la poêle

Verser l'eau, remuer, puis verser le bouillon de volaille, remuer , puis la crème  la moutarde et bien mélanger

Mettre les côtes de porc dans la préparation, mettre à feu moyen, cuire pendant 15mn

Servir bien chaud avec des pâtes ou du riz

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L
Line45
19/03/2022 10:54
Bonjour,<br /> Je viens de parcourir ton blog et je suis séduite. Je m'abonne à la news.<br /> Merci pour la recette de côte de porc, je vais tester et sans doute adopter.<br /> Bonne journée ensoleillée.
Répondre
L
lucia09
18/03/2022 17:13
Pour moi , ce sera avec des morceaux de poulet .<br /> Bonne fin de journée Lucia
Répondre
M
maite-corsinette
18/03/2022 11:16
Pour moi ce sera avec des pâtes, je vais me régaler.<br /> Très jolie pensée du jour, j'aime beaucoup !<br /> Bon week-end Michelle, bises, à +++ !
Répondre
E
estrelita
18/03/2022 11:00
Une bonne recette ,je note,bonne journée bisous<br />
Répondre
M
mabiche1231
18/03/2022 10:06
Bonjour Michelle, <br /> oui voilà une bonne idée, merci . <br /> Passe une bonne fin de semaine, gros bisous, <br /> Nadine<br />
Répondre

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