Par mamykool

Pensée du jour:
Ingrédients pour 4 verrines
3 kiwis
4 cuil. à soupe de flocons d’avoine
80 g de chocolat blanc
10 cl de crème liquide entière

1- Pelez les kiwis puis détaillez-les en petits dés.
2- Cassez le chocolat blanc en morceaux et faites-les fondre au bain marie ou au micro-onde. Laissez tiédir. Fouettez la crème très froide en chantilly puis incorporez-la délicatement au chocolat fondu.
3- Répartissez les dés de kiwis au fond de 4 verrines. Disposez la chantilly au chocolat par-dessus, parsemez de flocons d’avoine et placez au réfrigérateur pendant au moins 3 h.
Vous pouvez préparer la même recette en remplaçant les kiwis par des fraises.
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