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Bon jeudi ! Pierre de JUILLET - le rubis Pierre de naissance du mois de juillet, le rubis est des quatre pierres précieuses fameuse pour sa couleur rouge intense. Si vous êtes né au mois de juillet, n’hésitez pas, le rubis est réputé pour attirer la chance....
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Pierre de MAI - l’émeraude Pierre du mois de Mai, on dit de l'émeraude qu’elle procure à celui qui la porte la jeunesse éternelle et une santé à toute épreuve. Ses vertus curatives ont toujours été très réputées, ainsi les enfants en portaient pour se...
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Pierre de MARS - l'aigue-marine Pierre de naissance du mois de mars, l'aigue-marine est également associée à la mer grâce à sa couleur cristalline qui rappelle les reflets de l’océan. Cette propriété lui a valu de devenir l’emblème des marins et des pêcheurs...
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Bonne semaine à tous ! Bien que la signification des pierres précieuses ait perdu de son importance au fil des ans, porter sa pierre de naissance continue de revêtir une symbolique toute particulière. Peu importe la valeur de la pierre associée à votre...
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Bon vendredi ! Le nougat de Montélimar Le nougat de Montélimar est composé d’amandes, de miel, de sucre et de blanc d’œuf battus en neige. Ces derniers vont aérer la pâte et lui donner la couleur blanchâtre traditionnelle au nougat. Il existe depuis de...
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Bon jeudi ! Le canelé de Bordeaux Le canelé est un petit gâteau, spécialité du Bordelais, à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, et recouverte d’une épaisse croûte caramélisée, en forme de petit cylindre strié, d'environ cinq centimètres...
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Bon mercredi ! Le calisson d'Aix est une confiserie faite d'une fine pâte de melon confit (ou d'autres fruits confits) et d'amandes broyés ensemble, nappée de glace royale et posée sur un fond de pain azyme. Cette friandise souvent parfumée à la fleur...
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Bon mardi ! Le biscuit rose de Reims Le biscuit rose de Reims est une spécialité culinaire champenoise dont l'origine remonterait au XVII e siècle. Il est originaire de Reims comme son nom l'indique et est certainement l'une des spécialités locales les...
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Bonne semaine à tous ! La dragée de Verdun Au Moyen Age, les apothicaires enrobaient de miel certaines épices comme l’anis, le fenouil ou la coriandre, qui étaient vendues comme digestif ou simplement pour se rafraîchir l’haleine. L’origine de la dragée...
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La pastille de Vichy Depuis 1825, la pastille Vichy est bien connue des français. Inventée par un chimiste français, Jean-Pierre-Joseph D’Arcet, cette pastille fut d’abord un médicament, car elle concentrait tous les bienfaits de l’eau thermale de Vichy,...
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