Mittelbergheim

Mittelbergheim

Bon vendredi !

 Relais gastronomique réputé, situé à flanc de coteau, au pied de la colline du Crax. Son patrimoine architectural remarquable lui vaut de siéger parmi les ‘plus beaux villages de France’.

Au pied du mont Saint-Odile, dans un paysage de vignes, ce fief du grand cru Zotzenberg est définitivement marqué par sa culture viticole : de l’architecture de ses maisons vigneronnes ouvertes sur de grandes cours, jusqu’au « Weinschlag », précieux recueil contenant de multiples informations sur le vignoble et le vin depuis 1510, que l’on trouve derrière les portes du charmant hôtel de ville Renaissance...

Assis sur une colline calcaire entourée de vignes, Mittelbergheim a été un village de vignerons depuis le 17ème siècle. Il est un village un peu exceptionnel en Alsace parce que beaucoup des bâtiments n'ont pas été peints. Ils ont été laissés de leur couleur naturel de rosé.

Pressoir à vin de la cour dîmière construit au XVIIIe siècle il est placé dans la rue Principale du village.

Moulin à huile construit au XVIIIe siècle, il est placé dans la rue Principale du village