Par mamykool
Bon week end !
L'art ancestral de la poterie est présent à Soufflenheim dès l'âge de bronze. La matière première, l'argile dite "terre glaise" se trouve dans le sous-sol de la forêt de Haguenau.
Elle est directement utilisable. Sa présence a permis d'assurer le développement de cet artisanat.
La qualité de l'argile de Soufflenheim est reconnue de très longue date pour ses caractéristiques culinaires et réfractaires.
Cette argile exceptionnelle, idéale pour les plats de cuisson, supporte aisément des températures élevées,une argile cuite à plus de 1000°C.
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