Le melon

05.07.2014 …

Par mamykool

Bon week end !

Le melon

Le melon était déjà cultivé par les anciens Egyptiens sur les berges fertiles du Nil. Il est cultivé en Europe méridionale et en Amérique du Sud. De forme ronde ou ovale, enveloppé dans une peau lisse ou ridée, le melon possède une pulpe plus ou moins sucrée dont la teinte peut varier du jaune au blanc selon les variétés. Il en existe trois grands groupes : le melon brodé à la peau ridée, le Cantaloup à la pulpe orangée, très sucrée et aromatique, et le melon d'hiver, dit aussi "de garde". Consommé nature ou en salade de fruits, le melon sert aussi à la fabrication de délicieuse confiture.

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pontdevie/pivoine

24/07/2014 19:26

Peu importe sa forme, peu importe sa couleur, je l'aime sous toutes ses formes le melon ! C'est la pleine saison et on en profite. Bises sous la chaleur

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@nnie54

19/07/2014 17:45

Profitons de tous ces bons fruits que tu nous présentes. le melon fut sur notre table aujourd'hui. bises Michelle, @nnie

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luciole 83

19/07/2014 15:26

Bonjour Mamykool Miam, tu me donnes envie ! Devine comment j'aime tout particulièrement déguster le melon : avec un peu de sel et beaucoup de poivre.... et c'est tout ! Quel régal ! Plein de très gros bisous à toi et à toute ta ptite famille..... A bientôt

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mabiche1231

19/07/2014 15:24

Bonjour Mamy Kool, un tout grand merci pour tes gentils commentaires ! oh miam le melon, j'adore à toutes les sauces mais surtout avec un bon jambon de Parme lol .. Passe un bon week-end , gros bisous, Nadine

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Rozy

19/07/2014 14:39

J'aime bien le melon brodé, en entrée avec du porto et du jambon cru, un régal !! bon samedi gros bisous Rozy

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