La bûche de Noël

13.12.2019 …

Par mamykool

Bon vendredi !

Pensée du jour:

La bûche est le dessert de Noël typiquement français. Pâtissière (gâteau roulé nappé de crème), glacée (au lait et au Grand-Marnier), ou en purée de marrons au chocolat, elle présente toujours une forme allongée et circulaire, rappelant ainsi la bûche de bois que l'on fait brûler dans la cheminée pour Noël.

La bûche de bois

Quelque soit la tradition et les traditions locales, la bûche devait être grosse et coupée dans un vieux hêtre, un ormeau, un chêne ou un arbre fruitier (essentiellement prunier ou cerisier). En France, on plaçait autant de bûches dans l'âtre que de personnes habitant le foyer. Elles devaient brûler toute la soirée, sans que le feu ne s'éteigne, sinon des malheurs arriveraient dans l'année.

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Frimousse3

20/12/2019 15:27

Bonjour Marie La bûche , la vraie, oui, elle devait brûler toute la nuit, ou au moins a notre retour de la messe de minuit, papa mettait du mirabellier on en avait pas mal la bûche était énorme, une fois rentrée de la messe, on partageait le repas devant la cheminée tous ensemble, le repas était simple car trop pauvre, mais c'était très bien le coq était prêt et les marrons les noix les noisettes, quelques figues, des clémentines , on était heureux comme ça, c'était vraiment Noël pas comme aujourd'hui, je te souhaite un merveilleux Noël, avec nos gros bisous Marie

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kettyn..

20/12/2019 13:32

Bonjour mamykool. Miam ,la belle et certainement et délicieuse bûche ,tu me donne + envie . La semaine s'achève ,le soleil se transforme en pluie ,mais bon je suis a l'abri et je viens te souhaiter une bonne après midi et un agréable weekend dans la douceur . Bisous .kettyn.

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estrelita

20/12/2019 09:50

Une bonne bûche ,bel article bon vendredi bisous

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calacaline

20/12/2019 08:12

Je préfère la première celle qu'on mange et j'aime bien ta citation !! Bonne journée, bisous

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Naniland89

20/12/2019 05:59

la nuit de Noël, la bûche est dans la cheminée, c'est un tradition que l'on fait vivre ici depuis plus de 35 ans ...