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Desserts d'été

Nuages aux framboises

Ingrédients / pour 3 personnes

3 petits-suisses

2 blancs d'œufs

3 cuillères à soupe de sucre

250 g de framboises

quelques sucres décor ou vermicelles en chocolat

Battre les blancs d'œufs en neige jusqu'à une consistance presque ferme.

Ajouter le sucre.

Battre encore pour obtenir une mousse ferme et brillante.

Ajouter un à un les petits-suisses et bien mélanger, délicatement.

Placer quelques framboises au fond de jolis verrines. Les recouvrir de la préparation aux petits-suisses, puis alterner à nouveau framboises et mousse aux petits-suisses.

 Décorer de quelques framboises et de la décoration choisie : ici ce sont des cœurs en sucre rose !
 
 
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K
Bonsoir Mamykool.<br /> OU,la la ,j'arrive avec mon petit nuage pour déguster ce petit dessert qui me fait bien envie.<br /> <br /> Je descend tout doucement me poser sur ta page et je te souhaite une bonne soirée et une douce nuit.<br /> Bisous.<br /> kettyn.
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M
... un petit dessert tout simple et tout sympa, hum!<br /> Bisous du soir de Mireille du Sablon
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C
Bonsoir Mamykool<br /> Je te souhaite une excellente soirée.<br /> Merci pour ta visite <br /> Gros bisous
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M
Oh quelle douce et agréable recette, cela donne envie de la réaliser... et ensuite de déguster, merci pour ce partage un délice. Bisous et bonne soirée. Amitiés. Monique 
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M
Voilà un dessert très appétissant et de saison, miam, miam !!!<br /> Merci et bonne fin de journée, bisous à demain.
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