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Champignons farcis

Pensée du jour:

Champignons farcis

Voilà une bonne recette que je vous propose si comme moi vous aimez les champignons.

Ingrédients

4 personnes
  • 250 g de viande hachée
  • 2 oignons
  • 12 gros champignons
  • 2 œufs
  • 1 tranche de pain au lait
  • 3 gousses d'ail
  • Persil

Préparation

  1. Retirer les pieds des champignons, les peler. Laver et mixer les pieds.
  2. Hacher les oignons et les faire revenir une dizaine de minutes.

    3.Hacher le persil et l'ail, ajouter au hachis et oignons.

    4.Faire revenir le hachis pendant quelques minutes pour le colorer

    5.Mélanger le pain avec les œufs et le hachis

    6. Remplir les champignons avec la farce et mettre un peu de beurre sur le dessus.   Cuire 40 minutes à 200°C en arrosant de jus de cuisson.

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K
Une recette qui a l'air délicieux !<br /> Jolie pensée<br /> Biz
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C
Miam ! Miam ! Très bonne pensée du jour ! Bonne soirée de la Saint-Valentin, Michelle ! Bisous♥
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S
ce doit être bien bon... perso je les fais farcis au camembert c est délicieux aussi... bisous
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L
Tu m'as fait envie, ça parait bien bon !<br /> Bises et bonne journée
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C
Coucou Michelle Cette recette donne faim ce doit être très bon ,je note ta recette ,merci. Très bon après-midi et bon week-end Gros bisous
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