• Mousse aux groseilles

    Mousse aux groseilles

    Ingrédients

    1 pot de yaourt

    1 petit pot de crème fraîche

    500 g de groseillesrouges

    Un peu de sucre semoule

    Préparation

    1- Mélangez le yaourt et la crème fraîche. Fouettez jusqu’à ce que vous obteniez une mousse légère que vous sucrerez à votre goût. Réservez au frais.

    2-Égrenez les groseilles tout en les triant. Réservez les plus belles (la moitié environ) et mélangez les autres avec la crème mousseuse.

    3- Peu avant de servir, répartissez la mousse aux groseilles dans des coupes individuelles, placez dessus les groseilles réservées.

    4- Servez avec un sucrier de sucre semoule… les gourmands en useront à leur guise. 

     

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  • Commentaires

    7
    Lundi 18 Juillet 2016 à 14:14
    lavandine
    J'ai beaucoup de mal avec les groseilles.
    Gros bisou et belle journée.
    Lavandine
    Http://lorgnettedunjour.canalblog.com
    6
    Samedi 16 Juillet 2016 à 19:46

    ..un petit dessert sympa avec des fruits naturels!

    Bisous du soir de Mireille du sablon

    5
    Samedi 16 Juillet 2016 à 17:36

    bon week end!!! ensoleillé espérons!!! pour le moment oui!! bisous! Sylvie

    4
    Samedi 16 Juillet 2016 à 12:01

    Une bonne recette Michéle , j'aime beaucoup ces petits fruits , mon fils en a dans le jardin aussi j'en mange de temps en temps et il y a aussi des framboises mais là comme il y en a beaucoup je fais des confitures ! C'est bien triste ce qui est arrivée encore a Nice , je suis de tout coeur avec les Niçois . Bon week end , bisous 

    3
    Samedi 16 Juillet 2016 à 10:56

    Une bonne mousse ,bonne journée ☼ bisous

    2
    Samedi 16 Juillet 2016 à 09:47
    LADY MARIANNE

    une belle coupe rafraichissante-
    il va encore faire chaud - bises et bonne journée-

    1
    Samedi 16 Juillet 2016 à 07:04

    Bonjour Mamykool

    Délicieux et rafraîchissant !

    Bon week-end 

    Bisous

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