• La galette des rois

     La galette des rois

    Bon dimanche !

     

    ingrédients:

    Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 pâtes feuilletées
    - 140 g de poudre d'amandes
    - 100 g de sucre fin
    - 2 oeufs
    - 75 g de beurremou
    - 1 jaune d'oeuf
    - 1 fève

     

    Préparation:

     

    Placer une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette.

    Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes, le sucre, les 2 oeufs et le beurre mou.

    Placer la pâte obtenue dans le moule à tarte et y cacher la fève.

    Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée, en collant bien les bords.

    Faire des dessins sur le couvercle et badigeonner avec le jaune d'oeuf.

    Enfourner pendant 20 à 30 min à 200°C (thermostat 6-7); vérifier régulièrement la cuisson !

     

     

    La galette des rois

     

     

     

     

    « AnniversaireL'Epiphanie »

  • Commentaires

    12
    Dimanche 5 Janvier 2014 à 23:11

    Bonsoir MamyKool

    Je suis allée la manger chez mon fils, un agréable après midi avec mes deux petits enfants

    Je te souhaite une bonne soirée bisous

    11
    Dimanche 5 Janvier 2014 à 20:41

    Bonjour et tous mes voeux pour 2014 mamie.

    Ici en Irlande, pas de galette des rois, ce n'est pas la tradition mais en rentrant je fais ta recette qui semble être la même que la mienne.

    Bonne soirée

    10
    Dimanche 5 Janvier 2014 à 18:13

    et que c'est bon la galette surtout celle à la frangipane

    9
    Miss Mary
    Dimanche 5 Janvier 2014 à 18:10

    Bonsoir Michelle, merci pour ta petite visite dominicale..... Trop belle ta galette,  j'adore celle à la "frangipane" j'en ai mangé une très bonne aujourd'hui et j'ai eu "la fève" (un beau petit santon" et la "couronne" bien entendu, alors j'ai été "Reine d'un jour" !!! (rires)..... Merci pour ta recette, elle est très bien expliquée, je trouve..... Bonne soirée, bisous.   "Miss Mary"

    8
    Dimanche 5 Janvier 2014 à 17:06

    Bonjour Mamykool de ce pas je vais me servir mon thé et manger une part de ma frangipane achetée ce matin ! bisous !

    7
    Dimanche 5 Janvier 2014 à 15:47

    Elle est belle ta galette et doit être délicieuse.

    Bon dimanche. Gros bisous

    6
    Dimanche 5 Janvier 2014 à 13:02

    Bonjour Michele

    Merci de ta belle présentation,merci de ton passage chez moi !

    Bon dimanche ,bises amicales 

     

    Gérard 

    5
    Dimanche 5 Janvier 2014 à 11:50
    ema2

    J'adore ça Mamy Kool ! Passe un bon dimanche, gros bisous.

    galette

    4
    Dimanche 5 Janvier 2014 à 11:21
    LADY MARIANNE

    belle galette-  qui sera le roi ??
    bon dimanche! je collectionne les fèves- cette période me plait !!
    bisous !!

    3
    Dimanche 5 Janvier 2014 à 10:27

    Très belle galette !!! Qui va avoir la fève ????

    Bon dimanche, sous la pluie ici. Bisous à demain.

     

    2
    Dimanche 5 Janvier 2014 à 09:03

    Belle galette bonne journée bisous

    1
    Dimanche 5 Janvier 2014 à 08:08

    ...je peux passer vers quelle heure? elle a l'air trop bonne ta galette!

    Bisous du jour de Mireille du Sablon

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