• Tarte alsacienne aux pommes

     

     
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    Tarte alsacienne aux pommes

     
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    Bon vendredi !
     Pensée du jour:

    Tarte alsacienne aux pommes

     

    Tarte alsacienne aux pommes

    Ingrédients :

    Pâte brisée

    3 belles pommes

    2 œufs

    200 ml de crème liquide

    90 g de sucre en poudre

    1 sachet de sucre vanillé

    poudre d'amande

    sucre roux

    Préparation :

    Étaler la pâte brisée et la déposer dans un moule à tarte, la mettre au frais 15 min, préchauffer le four à 180 C , et précuite la pate brisée en la piquant avec une fourchette.

    Entre temps éplucher les pommes, les épépiner et les frotter de citron pour qu'elle ne jaunissent pas, les découperfinement et réserver.

    Préparer la crème en fouettant les oeufs et le sucre, ajouter la crème liquide et le sucre vanillé et bien mélanger.

    Saupoudrer la tarte de poudre d'amande (pour que la poudre absorbe le surplus de jus).

    Disposer les lamelles de pommes et verser la crème, saupoudrer de sucre roux afin de leur donner une jolie couleur caramélisée.

    Enfourner durant 45-50 min ou jusqu'à avoir une belle couleur dorée.

     

    Tarte alsacienne aux pommes

     

     
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  • Commentaires

    17
    Vendredi 15 Novembre à 18:01
    Septsup

    ça a l air fameux ça... gros bisous bonne soirée

    16
    Vendredi 15 Novembre à 17:18

    ...hum tu me donnes envie d'en faire une..je retiens l'idée pour demain..

    Bises du soir

    Mireille du sablon

    15
    Vendredi 15 Novembre à 16:58

    Miam ! Ta tarte est appétissante !

    Bisous 

    14
    Vendredi 15 Novembre à 16:40
    yvette/

    Je ne fais pas souvent de pâtisserie, non, c'est vrai que je suis plus salé que sucré. Mais ta tarte était plutôt tentante ! Que de t ! J'ai fait sans le vouloir une belle allitération. Tout ça grâce à ta recette.

    Bon appétit alors! Bises Mamykool !

    13
    Vendredi 15 Novembre à 14:16

    bonjour michelle , dificile de voir ton article avec ces   What do you want to do ?       ce sont des spams  il faut passer un anti spams et anti virus    

    tu éteins bien ton ordi le soir  car il reste en mémoire clavier !!  donc !  

    -->>>  https://www.01net.com/telecharger/windows/Securite/anti-spam/fiches/120837.html

    tu le passes , tu éteins l'ordi et tu redémarres !

    tu as avast comme anti virus qui est très bien et ...

    ....

    sinon superbe recette cette tarte  j'aime +++

    gros bisous bon weekend a+

     

    12
    Vendredi 15 Novembre à 14:02

    Bonjour Mamykool

    Très bonne idée je ne savais pas quoi faire pour demain j'ai mon amie qui vient donc je vais tester avec la crème, j'ai jamais fait, pourtant je  connaît bien l'alsace mon père était alsacien et en faisait de bonnes choses, donc je vais faire la tarte, en plus hier j'ai acheté de la crème ça tombe ,  la poudre d'amande j'en ai toujours chez moi, merci ma douce pour ce bon dessert, je t e dirais si mon amie a aimé comme elle est gourmande de pommes donc elle va adorer,  je te souhaite une bonne journée, gros bisous de moi Marie

    Image associée

     

    11
    Vendredi 15 Novembre à 13:18

    Bonjour Michelle

    C'est de mon côté que ça n'allait pas ,  je n'ai pas autorisé le flash , suis je bête he!

    Je vois bien tes articles et ta délicieuse tarte miam 

    Je te souhaite une bonne fin de semaine et bon week-end

    Gros bisous

    10
    Vendredi 15 Novembre à 13:07

    Bonjour mamykool.

    J'espère que tu vas bien .

    Je note ta recette et vais en faire une pour dimanche ,pour mes gourmands .

    Bon vendredi et bon weekend .

    Bisous .yolande .

    9
    Vendredi 15 Novembre à 11:51

    Hummmmm!!!!!!

    Tu nous mets l'eau à la bouche avec cette belle tarte qui doit être délicieuse 

    8
    Vendredi 15 Novembre à 08:46

    bonjour ,une bonne tarte ,j'en fais une  de temps en temps qui ressemble "la tarte à l'alsacienne"sauf que je mets pas de crème ,bon vendredi bisous

    7
    Vendredi 15 Novembre à 08:11

    merci Michelle pour cette bonne recette. 

    Passe un bon week-end, gros bisous

    Nadine 

    Image associée

    6
    Vendredi 15 Novembre à 08:00

    Merci pour cette délicieuse tarte que je vais faire bientôt. C'était prévu. Aujourd'hui je fais une paella. Donc ce dessert sera pour plus tard. C'est avec un temps bien maussade que je te souhaite un bon vendredi. Gros bisous.

    5
    Vendredi 15 Novembre à 07:59

    Un très bonne tarte que je fais souvent !!!

    Bonne journée, bisous

    4
    Vendredi 15 Novembre à 07:57

    Une excellente recette Michelle, merci.

    Bises et bon vendredi

    3
    Vendredi 15 Novembre à 07:40

    Bonjour Mamykool !

    Hum je salive rien qu'à la regarder !!! Bisous !

    2
    Vendredi 15 Novembre à 06:17

    J'aime cette tarte, je voulais en faire une aujourd'hui d'ailleurs

    1
    Vendredi 15 Novembre à 03:31
    colettedc

    Alors, faisons de soi-même ce quelqu'un, hein , Michelle ! Appétissante, cette tarte ! Bon vendredi à toi également ! Bisous♥



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