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Recette
Pensée du jour:
Salade fraîcheur
Ingrédients :
- 1 salade verte
- 200 g de tomates cerises
- 100 g de billes de mozzarella
- 1 petite boîte de maïs
- 1 botte de radis
- Pour l’assaisonnement :
- 2 c. à soupe de vinaigre
- 2 c. à soupe d’huile de tournesol
- 1 c. à café de moutarde
- 1 c. à soupe d’eau
- sel, poivre
Préparation :
Lavez et essorez la salade. Lavez les radis et coupez-les en rondelles. Lavez les tomates cerises et coupez-les en 2. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients. Égouttez le maïs et les billes de mozzarella et ajoutez-les à la préparation.
Préparez la vinaigrette. Dans un ramequin, mélangez le sel et le vinaigre. Ajoutez la moutarde, l’eau et l’huile en fouettant à la fourchette puis poivrez à votre convenance. Pour une texture plus onctueuse, vous pouvez y ajouter 1 à 2 c. à café de fromage blanc 0% de MG.
Versez l’assaisonnement sur la salade de radis et servez.
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Commentaires
Le temps des salades fraîches est de retour,
allons-y à fond!
Bises du soir
Mireille du sablon
Merci pour cette recette du jour qui est tout à fait de circonstance, miam, miam......
Bon vendredi 13 à toi et les tiens aussi !
Bon week-end, bises, à bientôt Michelle !
bonjour michelle!!
merci pour la bonne recette!!!
pour nous aujourd'hui ça sera des artichauds!
le temps est passable!!attention a tes yeux
bon weekend et gros bisous
Merci pour cette salade rafraichissante à faire sans hésiter. Je note ta recette.
Joli minou !
Désolée pour tes yeux qui ne te permettent pas de lire comme il faut... J'espère que ça va s'arranger. Lire en audio c'est une bonne idée. Tu peux prendre ces livres à la bibliothèque. Cela ne te coûtera rien.
Bisous Michelle.
bonjour Michelle , ah oui une belle salade fraicheur qui me plait bien !
merci pour la pensée du jour et miaou
gros bisous beau weekend A+
Bonjour Michelle,
Voilà une bonne recette d'été........ avec un petit verre de rosé
Quand à l'huile de tournesol , attention rupture........
alors Colza......trtés bonne en Oméga3
Bonne fin de journée et bon weekend
Amitiés
Bonjour Michelle ,
merci pour cette bonne salade.
Prends soin de toi.
Passe un bon week-end, gros bisous,
Nadine
Bonjour Michelle,
Merci pour ce joli billet, une délicieuse recette. Je te souhaite un bon vendredi et un bon weekend bien chaud. Bisous.
Bonjour Michelle, oh ! Le beau mine !!! Agréable pensée et Miam ! Miam ! Bon vendredi tout entier ! Bisous ♥
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Née à Metz le 28/12/1946
J'habite en Alsace.
Mamie supercool de 13 petits-enfants et 4 arrières petits-fils.
J'aime ma grande famille les voyages , la lecture, la poésie , les animaux et la nature
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Chouette , les beaux jours reviennent et avec eux les salades composées ....
Bonne fin de journée et bon dimanche Lucia