• Le Pinot blanc

    Bon jeudi !

     

    Le Pinot Blanc

     

    Tendre, délicat, alliant fraîcheur et souplesse, il représente un juste milieu dans la gamme des vins d’Alsace.

    Le Pinot Blanc pourra accompagner grâce à son extrême équilibre la plupart des mets.

    Le Pinot Blanc donne des vins agréables, ronds et tendres, alliant fraîcheur et souplesse avec une acidité moyenne. Il représente un juste milieu dans la gamme des vins d’Alsace. Associé à l’Auxerrois, sous le nom Pinot ou Pinot Blanc, il présente un bel équilibre entre acidité et matière, offrant des arômes de pêche, poire et pomme. Il peut servir également à l’élaboration de vins de base pour effervescents. Le Pinot Blanc s’accorde avec les poissons, les viandes blanches, les volailles, les plats à base d’oeufs (oeufs cocotte, omelettes, quiches). Il est également le bienvenu avec les fromages doux (crème de gruyère, carré frais...).

    Le Pinot blanc

     

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  • Commentaires

    11
    Jeudi 10 Septembre 2015 à 18:15

    Bonsoir Mamykool ! Je ne suis pas Pinot du tout mais je n'en dégoûte pas les autres ... Désolée une journée chargée gros bisous et bonne soirée !

    10
    Jeudi 10 Septembre 2015 à 16:04

    Encore un petit vin (non, un grand vin) que j'affectionne. Mais ne me prends pas pour une ivrogne, je sais apprécier ce qui est bon et j'apprécie de petit vin. Je me souviens être allée en Alsace à une foire aux vins et avoir goûté un peu de tout et le pineau blanc m'avait et me laisse encore comme un goût de "revenez-y" (avec modération quand même !)

    Bises.

    9
    Jeudi 10 Septembre 2015 à 09:48

    c'est magnifique très bel article,ma douce Michelle, très bonne journée, gros bisous, caty

    8
    Jeudi 10 Septembre 2015 à 09:46

    Bonjour Mamy kool,

    c'est bon un bon pinot !

    Passe un bon jeudi bisous

    Nadine

    7
    Jeudi 10 Septembre 2015 à 09:10

    Un bel article bonne journée bisous

    6
    Jeudi 10 Septembre 2015 à 08:50

    BONJOUR MAMYKOOL.!!

    Merci  de ton comm.!!

    Toujours des belles images ..!!

    Bonne journée  

    AMITIES  JULIE 77/22*

     

    Résultat de recherche d'images pour "gifs les vendanges"

    5
    Jeudi 10 Septembre 2015 à 08:40

    Bonjour Mamykool

    Je ne connais pas ton pinot mais nous nous avons celui des Charentes que nous buvons en apéro.

    Bon jeudi, bisous

    4
    Jeudi 10 Septembre 2015 à 07:55

    Je ne connais que le rouge. Il faudra que je goûte. Bises

    3
    mireille du sablon
    Jeudi 10 Septembre 2015 à 07:03

    ...de bons conseils pour un repas festif!

    Bises de Mireille du sablon

    2
    Jeudi 10 Septembre 2015 à 07:02

    Bonjour Mamykool

    Excellent vin mais qui me donne des migraines 1 verre suffit à me déclencher des douleurs oh!

    Belle journée

    De gros bisous

    1
    Jeudi 10 Septembre 2015 à 06:33

    Encore un bon vin !! je le connais moins !

    Bon jeudi Michelle gros bisous Rozy

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