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Salade d'été pour un bon 14 juillet !
Pensée du jour:
Salade d'avocats et crevettes
Ingrédients
- 400 g de crevettes
- 2 d'avocats
- 300 g de mesclun
- 200 g de feta
- 150 g de tomates cerises
- 5 CàS d'huile d'olive
- 3 CàS de vinaigre de cidre
- 1 CàS de miel
Préparation
Rincer et essorer la salade. Découper la feta en cubes et les tomates cerises en deux. Décortiquer les crevettes et les déposer sur du papier absorbant. Couper les avocats en deux et retirer les noyaux. Eplucher chaque moitié puis les couper en fines lamelles.Dans un grand saladier, mélanger délicatement tous les ingrédients. Dans un bol, préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive avec le vinaigre de cidre et le miel.Ajouter la vinaigrette à la salade, mélanger et servir aussitôt.
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Commentaires
Une délicieuse salade pour nous rafraichir
Jolies pensée et image du 14 juillet
Bon après-midi
Bisous Michelle
Bonjour Michelle,
une bonne salade rafraîchissante par ce temps chaud.
Passe un bon week-end, gros bisous,
Nadine
Bonjour Michelle
Je note cette excellente recette de saison !
Très bon week-end à toi
Bisous
Bonjour Michelle, Une recette que l'on connait bien et qui est délicieuse
On profite des promos LIDL pour les crevettes
merci pour ce partage
Bon weekend
Amitiés
vais me préparer un concombre ...
pour moi toute seule...car c'est le cas...je t'invitebonne journée du 14
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Née à Metz le 28/12/1946
J'habite en Alsace.
Mamie supercool de 13 petits-enfants et 4 arrières petits-fils.
J'aime ma grande famille les voyages , la lecture, la poésie , les animaux et la nature
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bon j essaie à nouveau... je disais que ça a l air fameux et que je vais en faire tout bientôt... gros bisous