-
Salade César maison
Pensée du jour:
Salade César maison
Ingrédients:
Salade
1 Laitue iceberg (ou romaine)
2 tranches de Pain de mie
2 Blancs de poulet
Huile d'olive
Sauce César
6 c a s Mayonnaise
1 c a s Jus de citron
2 c a c Moutarde de Dijon
1 c a s crème fluide
2 c a s Parmesan râpé
2 gousses d'ail
Poivre
Préparation:
Une heure avant le repas, mélanger tous les ingrédients de la sauce. Filmer et laisser reposer une heure au réfrigérateur.
Couper les tranches de pain en cube. Faire revenir les croûtons dans un filet d'huile d'olive pendant 2 minutes et laisser refroidir.
Couper le poulet en petits morceaux et faire cuire dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse. Faire dorer et laisser refroidir.
Déchirer la laitue et petits morceaux.
Pour finirDresser dans l'ordre : salade, poulet, croûtons et sauce César.
-
Commentaires
Une salade que l'on apprécie quand l'été revient...
il fait encore bien frais le soir en ce moment...
Bises de Mireille du sablon
ce doit être super bon je vais l essayer très vite... pour la photo je serai très fière qu elle t inspire un poème... de toutes façons tu prends tout ce que tu veux sur mon blog... je n interdis pas le clic droit... plein de gros bisous à toute
Bonjour Michelle
C'est une salade que j'aime beaucoup , elle est assez complète !
Très bonne journée et excellent week-end
Bisous
bonjour michelle
merci pour cette recette!!le temps se gate
la pluie est attendue,comme toujours
bon vendredi et bon weekend
gros bisous
J'aime beaucoup cette salade et tu m'as donné envie pour ce midi. Merci pour la recette et pour le joli et si vrai message pour la journée de la femme.........................et tous les autres jours de l'année.
Bon week-end Michelle, bisous, à +++ !
Bonjour Michelle,
Un grand merci pour cette très bonne salade que j'adore, je garde ta recette sous le coude
Je te souhaite une agréable journée
Gros bisous !
Floralie
PS: La pensée du jour est vraiment magnifique
Bonjour Michelle
Belle pensée du jour .....mais ce 8 mars pour moi est le jour du combat de défense des femmes pour l'egalité entre Femme et Homme déjà au niveau salaire à travail égal
Merci pour cette petite recette pour cet été
bonne journée
Amitiés
Bonjour Michelle,
une très bonne salade que j'aime tant. Magnifique pensée du jour.
Mon petit coucou matinal en espérant que tout va bien pour toi pour te souhaiter un agréable vendredi et week end. Bisous.
Ajouter un commentaire
-
Née à Metz le 28/12/1946
J'habite en Alsace.
Mamie supercool de 13 petits-enfants et 4 arrières petits-fils.
J'aime ma grande famille les voyages , la lecture, la poésie , les animaux et la nature
-
-
Visiteurs depuis le 19/04/2013 : 735504
Connectés : 2
Record de connectés : 107
-
Créer mon blog
un petit coucou mamykool toujours de bonnes recettes , nous avons un beau soleil en ce moment mais il annonce de la pluie et de grosses marées sur notre région vivement les beaux jours je te souhaite une belle journée de Samedi ,bises