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Recette
Pensée du jour:
Gâteau pommes de terre lardons gruyère
Ingrédients
500 grammes d'oignons
800 grammes de pommes de terre
40 grammes de beurre fondu
100 grammes de gruyère râpé
150 grammes de lardons
2 petits œufs
Sel, poivre, muscade
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C.
Émincez les oignons. Faites les fondre 15 minutes dans une poêle avec un peu de matière grasse.
Salez, poivrez et ajoutez la noix de muscade.
Ajoutez les lardons et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Épluchez les pommes de terre et râpez les.
Epongez les ensuite dans du papier absorbant ou un torchon.
Mélangez ensemble les pommes de terre, les oignons et les lardons, le beurre fondu, le gruyère.
Ajoutez les oeufs battus. Mélangez bien.
Placez la préparation dans un moule rectangulaire préalablement huilé et légèrement fariné pour que cela se démoule facilement.
Tassez bien.
Enfournez pour 50 minutes.
A la sortie du four, patientez 5 minutes avant de démouler.
Avec une bonne salade c-est un régal !
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Commentaires
ce doit être délicieux... et avec ce froid ia donne encore + envie d y goûter... gros bisous
un petit coucou chez toi Mamykool ,merci pour ta bonne recette , et bien nous en gironde il gèle mais pas fort c'est plutôt un hiver doux et le soleil brille l'après midi, je te souhaite un bon weekend ,bises
Bonjour Michelle,
Avant toutes choses comment allez-vous toi et ta fille ?
Merci pour cette bonne recette
Je te souhaite une bonne soirée
Gros bisous !
Floralie
Merci pour la recette mais dis nous comment va ta fille et aussi toi`??? Bisous bonne journée
bonjour Michelle , merci pour cette bonne recette
et on croisent les doigts pour ta fille ...
gros bisous à toutes les deux a+
Bonjour Michelle
Une délicieuse recette qui réchauffe par ses journées bien fraiches !
Très bonne journée et excellent week-end
Bisous
Miam, miam..... Excellente recette !
Pensées pour ta fille et toi et famille.
Bises Michelle à bientôt.
Bonjour Michelle,
miam quelle bonne recette.
Comment va ta fille? Mieux j'espère.
Passe un bon week-end, gros bisous,
Nadine
Bonjour Michelle,
Une délicieuse recette que je copie. J'espère que ta fille va mieux.
Mon petit coucou matinal en espérant que tout va bien pour toi. La neige de cette nuit fait verglas ce matin. Soyons prudent. Restons au chaud. Je te souhaite un agréable vendredi et weekend. Bisous.
5jm:roberJeudi 18 Janvier à 09:43Bonjour Michelle, Belle recetteet bonne recette hivernale Bonne journée Amitiés
Bonjour Michelle,
une bonne recette pour débuter ma journée.
Passe un bon jeudi, bisous,
Nadine
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Née à Metz le 28/12/1946
J'habite en Alsace.
Mamie supercool de 13 petits-enfants et 4 arrières petits-fils.
J'aime ma grande famille les voyages , la lecture, la poésie , les animaux et la nature
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Créer mon blog
bonjour mamykool
on ne se connait pas
mais je sais que c'est l'enfer de vivre avec une personne
comme celle que vivait votre fille mon ex mari était comme cela
bon courage a votre fille
c'est dur ,mais petit a petit on se remet
bon courage a vous aussi