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Recette
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Pensée du jour:
Omelette au thon et aux oignons
Ingrédients
3œufs
1 oignon
250 g de thon
50 g de gruyère râpé
1 c à soupe d’huile d’olive
1c à soupe de ciboulette et une de persil haché
sel/poivrePréparation
Commencer par hacher finement l’oignon.
Puis, mettre deux cuillères à soupe d’huile dans une poêle et chauffer.
Revenir l’oignon haché pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’il soit doré, ajouter le thon émietté, bien mélanger
Ensuite, battre les œufs avec une fourchette.
Ajoutez la ciboulette émincée, le persil haché, salez poivrez mélangez tous les ingrédients, et versez le mélange sur la préparation oignon thon.
Couvrez et cuire à feu moyen pendant 7mn, puis saupoudrez de gruyère râpé, remettre le couvercle et cuire jusqu’à ce que l’omelette soit presque complètement sèche
Servir l’omelette au thon et aux oignons chaude, tiède ou froide.
Bonne dégustation !
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Commentaires
ça ne peut être que délicieux... et en plus facile et pas cher... tout bien quoi... pour l orang outan c est pris au jardin des plantes à Paris je pense que c est Nénette... gros bisous
Tient c'est original ça j'y aurai pas penser. doux weekend. (je viens seulement de rentrer) bisous bisous
Va falloir que je la fasse car m'a l'air très sympathique et délicieuse cette recette, merci à toi.
tellement vraie ta pensée du jour !
Bon week-end Michelle, bises, à bientôt !
... elle me plait bien ton omelette,
je sens que je vais l'adopter!
Bises du jour
Mireille du sablon
Bonjour mamykool.
je n'ai jamais fait ce genre d'omelette ,je l'essaierai un de ces jours .
Avec la pluie j'arrive sur ta page
et je suis la messagère du jour
Qui chaque jour ou presque je passe chez toi
Pour déposer une petite pensée
J'espère être une petite note de gaité
Pour agrémenter tes journées
J'ai demandé à la lune et aux étoiles
D'éclairer tes douces journées
D'une agréable mélodie
Passe une excellente journée .
Avec un très bon weekend .
Gros bisous. Yolande
bonjour Michelle , quelle belle pensée du jour si vrai !!
merci pour la recette j'aime ...
gros bisous beau weekend a+
Bonjour Michelle,
j'aime bien les omelettes donc ça me convient tout à fait.
Passe une bonne fin de semaine, gros bisous,
Nadine
Bonjour Michelle, sympa cette recette.. j'aime beaucoup les omelettes.
Un temps humide hier et le soleil nous est annoncé pour aujourd'hui.
Gros bisous
A la place de l'oignon, je privilégie 2 blancs de poireau en fondue et des crevettes roses décortiquées avec la boîte de thon émietté, ce n'est pas mal non plus...
Bises et bon vendredi - Zaza
Bonjour Michelle,
merci pour cette bonne recette que j'essaierais. De la pluie et du vent sont de la partie. Bon vendredi et bon weekend. Bisous.i
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Née à Metz le 28/12/1946
J'habite en Alsace.
Mamie supercool de 13 petits-enfants et 4 arrières petits-fils.
J'aime ma grande famille les voyages , la lecture, la poésie , les animaux et la nature
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Bonjour Michelle, très bonne pensée. Oh ! Un délice. Bisous ♥