• Quiche de saumon fumé

    Quiche de saumon fumé

    Bon vendredi !

    Pensée du jour:

    Quiche de saumon fumé

    Voilà une recette que j'aime servir en entrée ou en repas avec une bonne salade de feuilles de chêne

    Ingrédients

    • 1 rouleau de pâte brisée
    • 4 tranches de saumon fumé
    • 150 g de crevettes roses
    • 1 botte de ciboulette
    • 2 œufs
    • 25cl de crème fraîche
    • beurre
    • sel, poivre

    Préparation

    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
    Etaler la pâte dans un plat à tarte, piquer le fond avec une fourchette.

    Battre les œufs en omelette et y incorporer la crème fraîche, la ciboulette émincée et les crevettes. Assaisonner. Verser 3 cuillères à soupe de cette préparation sur la pâte.

    Détailler les tranches de saumon en lanière et en disposer la moitié dans le plat à tarte.

    Recouvrir du reste de sauce et placer le saumon restant sur le tout.

    Enfourner pendant 45 min.

    « Proverbes illustrésUn peintre, un tableau »

  • Commentaires

    9
    Samedi 8 Février à 03:23
    colettedc

    Miam ! Miam, Michelle !!!

    Magnifique pensée du jour !

    Bisous

    8
    Vendredi 7 Février à 20:19

    ... hum, j'adore le saumon sous toutes ses formes...il t'en reste un p'tit échantillon stp?

    Bises du  soir

    Mireille du sablon

    7
    Vendredi 7 Février à 17:44

    On en mangerait de ta quiche !!

    Jolie pensée du jour

    Bisous Michelle

    6
    Vendredi 7 Février à 13:28

    bonjour michelle!!

    ha oui,ça doit etre drolement bon!!!et facile!!

    moi je suis malade,je tousse++++ malgres 3 bouteilles de sirop !!pfffffffff

    pourtantil fait soleil!!!bref!!!bon weekend et gros bisous

    une tite recette pour le weekend

    5
    Vendredi 7 Février à 10:05

    bonjour Michelle , quelle belle pensée du jour !!!!

    ah oui on en mange une à midi ... hi hi   

    merci pour ta recette  Danièle te remercie ...

    gros bisous beau weekend A+ 

    4
    Vendredi 7 Février à 09:16

    Une belle pensée ,bonne recette bonne journée bisous

    Fichier

    3
    Vendredi 7 Février à 08:20

    Miam Michelle, ru me donne faim. Merci pour la recette.

    Bises et bon vendredi

    2
    Vendredi 7 Février à 06:25

    Comme toi j'aime faire cette quiche, bien savoureuse

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    1
    Vendredi 7 Février à 04:52

    Bonjour Mamykool 

    Même à 5h du matin j'en mangerai bien ma part !

    Merci et gros bisous !



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