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Gratin de pomme de terre au saumon
Pensée du jour:
Gratin de pomme de terre au saumon
Ingrédients (4pers)
4 pavés de saumon
1 kg de pomme de terre
1 oignon 3 gousses d'ails
25cl de crème liquide
100gr gruyère râpé
Sel Poivre
Herbes de Provence
Préparation:
Couper en cube les pavés de saumon, mélanger avec des herbes, du sel et du poivre.
Peler les pommes de terre et couper en fines tranches avec la mandoline
Couper finement les oignons et les gousses d'ails
Déposer les cubes de saumon dans un plat à gratin, étaler sur le saumon les oignons et l'ail.
Vider par dessus les tranches de pommes de terre ,rajouter les herbes de Provence, saler poivrer
Verser la crème, parsemer de gruyère râpé et enfourner à 200°c pendant au moins 1h, déguster bien chaud.
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Commentaires
coucou mamykool une super recette , et bien c'est le weekend ,nous avons beaucoup de brouillard et épais j'espère que le soleil vas se lever , je te souhaite une belle journée et un bon weekend ,bises
Bonjour Michelle
Très belle citation et la recette me plait bien , je note , merci!
Très bonne journée
Bisous
Attends-moi (sourire), j'arrive pour déguster ton gratin au saumon, j'adore !
La pensée du jour est tellement vraie.
Bon week-end Michelle, bisous, à bientôt et merci pour la recette !
Bonjour Michelle,
je salive devant ta recette, mon homme n'aime pas les gratins snif.
Je m'en fais parfois .
Passe une bonne fin de semaine , gros bisous
Nadine
Bonjour Michelle,
Voilà un plat que l'on se fait souvent ,mais avec du saumon fumé
bonne journée
et bon weekend
amitiés
Une recette qui ne peut-être qu'excellente Michelle, merci.
Bises et bon vendredi - Zaza - https://zazarambette.fr
Coucou Michelle,
J'adore le saumon et les pommes de terre, cette recette est faite pour moi, merci de la partager avec nous
Je te souhaite une belle et douce journée
Gros bisous !
Floralie
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Née à Metz le 28/12/1946
J'habite en Alsace.
Mamie supercool de 13 petits-enfants et 4 arrières petits-fils.
J'aime ma grande famille les voyages , la lecture, la poésie , les animaux et la nature
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miam... ce doit être délicieux... j espère que tout va mieux pour toi et ta famille... gros bisous