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Tarte aux courgettes et crevettes à partager
Pensée du jour:
Tarte aux courgettes et crevettes
Ingrédients:
1 pâte feuilletée
2 courgettes
1 oignon
8 crevettes cuites décortiquées
1 cuillère à café de poudre de curry
1 cuillère à café de brins de thym
3 œufs
25 cl de l’crème fraîche
60gr de gruyère râpé
huile d’olive / sel / poivre
Préparation:
Préchauffez le four à 200°.
Pelez et émincez l’oignon. Lavez la courgette et détaillez-la en rondelles, puis chaque rondelle en quartiers.
Étalez la pâte dans un plat à tarte. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir l’oignon. Lorsqu’il a blondi, placez-le dans le fond de tarte. Dans la même poêle faites revenir 5 min. la courgette dans 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
Disposez les tranches de courgettes sur les oignons en rosace, puis ajoutez les crevettes .
La ronde ainsi formée vous pouvez, dans un saladier, battre les œufs. Ajoutez le curry le gruyère et la crème fraîche. Salez et poivrez. Versez la préparation sur les courgettes, puis parsemez le brins de thym. Enfournez pour 40 min.
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Commentaires
Bonjour Michelle, quel régal, cette pensée !!! Miam ! Miam ! Bon après-midi de ce vendredi. Bisous
Bonjour Michelle
Sans aucun doute ce doit être hyper bon , je note , merci pour la recette !
Excellente journée
Bisous
Voilà 2 éléments que je n'aurais jamais pensé à assembler pour une recette, ça fonctionne, bravo !
Excellente pensée du jour !
Bon week-end Michelle, bisous, à bientôt !
Bonjour Michelle,
Une bonne recette , mais bizarre dans sa composition avec ses 12 courgettes ??? ou 1/2 courgette
bonne journée
et bon weekend
Amitiés
Ta tarte est bien appétissante !
Jolies pensée et image du jour.
Bisous Michelle et bon vendredi
Bonjour Michelle,
une délicieuse recette. Jolie pensée du jour. Bon vendredi et bon weekend. Bisous.
Bonjour Michelle,
Voici encore une bonne recette que je garde sous le coude, j'adore les crevettes miam miam, merci beaucoup pour cette recette
Belle journée
Gros bisous !
Floralie
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Née à Metz le 28/12/1946
J'habite en Alsace.
Mamie supercool de 13 petits-enfants et 4 arrières petits-fils.
J'aime ma grande famille les voyages , la lecture, la poésie , les animaux et la nature
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bonsoir michelle
une bonne recette!!il a fait un superbe beau temps
passe un bon weekend et bisous