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Gratin de pâtes courgettes et viande hachée
Gratin de pâtes courgettes et viande hachée
Ingrédients pour 4 pers:
- 200 g de pâtes
- 2 courgettes
- 2 tomates
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 250 g de viande hachée
- 140 cl de crème semi-épaisse
- 100 g de gruyère râpé
- 2 cuillère à café d’huile d’olive
- sel, poivre
Préparation:
Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée, selon les indications sur le paquet, ensuite égouttez-les.
Épluchez et hachez l’ail et l’oignon ensuite coupez les courgettes et les tomates en rondelles.
Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et l’ail pendant 3 minutes.
Ajoutez les courgettes, les tomates, le sel, le poivre puis remuez et laissez cuire 5 minutes. Ajoutez ensuite la viande hachée et laissez encore cuire 5 minutes.
Retirez du feu, ajoutez la crème puis remuez, ensuite ajoutez les pâtes égouttées et mélangez bien .
Versez le tout dans un plat à gratin puis saupoudrez de gruyère râpé et enfournez 15 minutes à 200°.
- 200 g de pâtes
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Commentaires
Bravo quelle bonne idée, voilà un plat qui a tout en un et qui en plus est super bien présenté....Vous avez du vous régaler....merci pour l'idée qui est super bonne et belle. Bisous
Bonjour Michelle,
Une recette que je me réjouis de faire, j'aime les pâtes et les courgettes ainsi faites.
Bon week-end, gros bisous !
Bonjour Mamykool.
Merci pour cette recette que je ferais tant que j'ai des légumes au jardin
La journée a débuté avec la pluie, une réjouissance pour la terre qui a n'a bien besoin, il fait bien plus frais...
En cette fin de semaine du mois d'août je te souhaite une bonne après midi, et un agréable weekend.
Bisous . Kettyn.
Voilà une recette qui me donne envie, miam, miam......
Ta pensée du jour est tellement vraie.
Bon week-end Michelle, bisous, à bientôt.
Bonjour Michelle,
une bonne recette mais ici il n'y a que moi qui mange des courgettes donc si je veux faire ta recette je dois en mettre une partie au congel lol.
Passe un bon week-end, gros bisous
Nadine
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Née à Metz le 28/12/1946
J'habite en Alsace.
Mamie supercool de 13 petits-enfants et 4 arrières petits-fils.
J'aime ma grande famille les voyages , la lecture, la poésie , les animaux et la nature
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Bonne idée pour manger des courgettes, j'adore mais l'homme de la maison un peu moins.
Bises du soir
Mireille du sablon