• Feuilleté au cabillaud à la crème

    Recette

    Feuilleté au cabillaud à la crème

    Ingrédients

    1 pâte feuilletée

    3 filets de cabillaud

    60  g de gruyère râpé

    10 cl de crème fraîche épaisse

    10 brins de ciboulette fraîche

    1 jaune d’œuf pour la dorure

    sel, poivre au goût

    Préparation:

    Préchauffez le four à 180°C.

    Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné.

    Déposez les filets de cabillaud sur la moitié de la pâte. Salez et poivrez les filets de poisson à votre goût.

     Ciselez la ciboulette.

    Ajoutez sur le dessus des filets de poisson la ciboulette ciselée, le gruyère râpé et la crème fraîche épaisse.

    Rabattez la moitié de la pâte feuilletée non garnie sur les filets de poisson, en soudant bien les bords avec les doigts.

    Placez le feuilleté sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.

    Badigeonnez le feuilleté de jaune d’œuf battu, à l'aide d'un pinceau.

    Enfournez et faites cuire pendant 30 minutes jusqu'à ce que le feuilleté  soit bien doré.

    Servez le feuilleté bien chaud accompagné d'une salade verte

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  • Commentaires

    14
    Vendredi 11 Septembre à 22:29
    13
    Vendredi 11 Septembre à 17:34
    Septsup

    miam... rien que de le voir ça fait envie... bisous

    12
    Vendredi 11 Septembre à 17:24

    Oh une recette  (appétissante !) qui me plaît bien !

    Bisous Michelle et belle soirée

    11
    Vendredi 11 Septembre à 16:53
    Renée

    Super ça c'est original merci pour cette recette. Bisous bisous douce fin de journée

    10
    Vendredi 11 Septembre à 16:11

    Merci pour cette bonne recette Michelle, simple et qui me plait !!

    Bien vraie la citation, bonne fin de semaine gros bisous

    9
    Vendredi 11 Septembre à 14:04

    bonjour michelle!!

    une tres bonne recette!!!passe un bon weekend

    et gros bisous tous chauds

    8
    Vendredi 11 Septembre à 10:45

    Attends moi, j'arrive ! j'apporte le vin et le gâteau (sourire).

    Cette recette me donne vraiment envie mais pour moi toute seule je n'ai pas envie de cuisiner.

    Bon week-end Michelle, bisous, à bientôt.

    7
    Vendredi 11 Septembre à 09:41

    Une bonne recette !bon vendredi bisouss

    Fichier

    6
    Vendredi 11 Septembre à 07:59

    Et bien là j'aime tout la pensée et la recette !!!

    Bonne journée, bisous

    5
    Vendredi 11 Septembre à 07:55

    Bonjour Michelle, 

    Belle pensée du jour et j'aime beaucoup ta recette, j'adore le poisson de toutes les manières. 

    Passe un bon week-end, gros bisous

    Nadine

    GIFs Passez un Bon week-end. 50 images animées

    4
    Vendredi 11 Septembre à 07:33

    Bonjour Michelle,

    une délicieuse recette que je copie de suite. Je crois que je vais la faire bientôt. Nous profitons du soleil et de la chaleur. Bon vendredi. Gros bisous.

    3
    Vendredi 11 Septembre à 07:30

    Vendredi c'est poisson, j'ai du saumon frais en pavé et tous les autres ingrédients. Je sens que je vais me lancer pour ce midi avec une bonne salade.

    Bises et bon vendredi 

    2
    Vendredi 11 Septembre à 05:37

    une recette qui me séduit vraiment !!

    bonne journée ma belle

    1
    Vendredi 11 Septembre à 05:09
    colettedc

    Excellente citation et, tout un délice, Michelle ! Bon vendredi ! Bisous



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