Mélangez la mayonnaise avec le fromage frais, ajoutez 1 filet de jus de citron et poivrez.
Pelez l’avocat et coupez la chair en dés, citronnez-les. Rincez les tomates cerise, retirez le pédoncule et coupez-les en quartiers. Rincez et ciselez finement le cœur de laitue. Décortiquez les crevettes. Rincez et ciselez la coriandre.
Versez un peu de sauce mayonnaise au fond de 4 verrines, garnissez de laitue, de dés d’avocat, de tomates et terminez par les crevettes. Parsemez de la coriandre et servez bien frais.
Bonsoir, voila une belle entrée! bravo! j'espère que vous avez passé un bon réveillon et une bonne journée de Noël entouré des votres. bonne soirée et bisous. cathy (améthyste1962).<br />
ps : j'adore l'alsace, la femme de mon ainé est originaire de Kligenthal! c'est très beau l'alsace!
Voilà une recette tout à fait de circonstance, j'adore !!!! sur une table joliment décorée, c'est superbe et délicieux.<br />
Bonnes fêtes de fin d'année, joyeux Noël, gros bisous, à bientôt Michelle.<br />
bonjour michelle!!<br />
merci pour cette bonne recette!<br />
ma fille chrystelle en fait souvent!!<br />
passe un bon et joyeux noel,gros bisous<br />
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