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Verrines pour une entrée
Bon vendredi !
Pensée du jour:
Ingrédients (4 verrines)
- 3 tranches de saumon fumé
- 6 c à s de St Môret
- 6 c à s de crème fraîche
- 1/4 de jus de citron
- 5 branches d'aneth
- Une vingtaine de brins de ciboulette
Préparation:
Coupez en lamelles puis en petits rectangles le saumon fumé. Ciselez la ciboulette ainsi que l'aneth.
Dans un bol, le jus de citron, le St Môret, la crème fraîche, les herbes et mélanger. Si vous le souhaitez, poivrez un peu. Ajoutez le saumon fumé en en gardant pour le décor. Mélangez bien.
A l'aide d'une poche à douille à embout large, remplissez les verrines de la préparation. Puis terminez par deux rectangles de saumon fumé et une peluche d'aneth pour la décoration. Servez.
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Commentaires
Continuer de rêver, il vaut mieux en ces temps compliqués! Même si ce n'est pas facile tous les jour!
Fumé ou non, j'adore le saumon, je prends la recette.
Bon weekend Michelle
Va falloir que je m'y mette moi qui aime tant le saumon sous toutes ses formes et ta recette me paraît facile donc tout à fait à ma portée (sourire).
Merci Michelle et bon week-end, bises à bientôt.
Coucou Michelle,
je viens de t'envoyer un MP. En échange pas reçu le tien. Bon après midi. Gros bisous.
bonjour michelle!!
faciles ces verrines,faudra que je pense a achete du saumon!!!il fait tres beau
bon weekend et bisous
Bonjour Michelle,
Je connais un petit-garçon de bientôt 3 ans qui serait ravi de les préparer avec sa mamie.
Plus d'un mois que je ne l'ai pas vu et il me manque. Il a un caractère si joyeux !
Avant le confinement, je le gardais une semaine par mois.
Avec l'arrivée de sa soeur qui a trois semaines, et sa prochaine première rentrée scolaire, je ne sais pas comment ses parents vont organiser ses séjours chez Papi et Mamie.
Bonjour Michelle,
voilà une bonne entrée bien fraîche.
Passe un bon week-end, gros bisous
Nadine
Bonjour Michelle, merci pour cette recette !!
Une bonne idée pour l'entrée ou l'apéro..
Gros bisous
Bonjour Michelle,
merci pour cette délicieuse recette que je prends car pour moi l'entrée est toujours difficile à trouver. Magnifique pensée du jour de Victor Hugo. Bon vendredi ensoleillé. Gros bisous.
...hum du saumon, j'aime beaucoup ta présentation.
Bon vendredi !
Bises de Mireille du sablon
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Jolie pensée du jour et, quel délice, Michelle ! Bisous♥