• Tarte aux myrtilles d'Alsace

    Bon jeudi !

    Saint Amour

    Dicton du jour:

    En août de l'aube au soir, on a qu'une heure pour s'assoir

    Pensée du jour:

    ****

    La tarte aux myrtilles d'Alsace
     
     
    Ingrédients :
     
    ⦁ 1 pâte brisée.
    ⦁ 600 g de myrtilles fraîches.
    ⦁ 100 ml de crème fraîche.
    ⦁ 1 sachet de sucre vanillé.
    ⦁ 2 œufs entiers.
    ⦁ 100 g de sucre en poudre. 
     
    Préparation:
     
    1. Sortez votre pâte sablée et disposez-la dans un moule et piquez-la à l’aide d’une fourchette.
    2. Versez les myrtilles dans le fond de la tarte : faites cuire le tout au four pendant 20 minutes à 200°c.
    3. Mélangez les œufs, le sucre, le sucre vanillé et la crème fraîche dans un saladier jusqu’à l’obtention d’une crème uniforme. 
    4. Au bout de 20 minutes de cuisson, sortez votre tarte du four et recouvrez la crème obtenue sur vos myrtilles.
    5. Remettez votre tarte au four pendant 15 minutes supplémentaires tout en surveillant régulièrement. 
    6. Sortez la tarte du four et laissez-la refroidir.
    7. Dégustez la tarte, accompagnée d’une boule de glace, par exemple : vraiment délicieux !
     
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  • Commentaires

    12
    Jeudi 9 Août à 19:32
    colettedc

    Miam ! Miam !

    Superbe pensée du jour, Michelle !

    Bonne soirée !

    Bisous♥

    11
    Jeudi 9 Août à 18:00
    Septsup

    oh la la tous ces souvenirs qui reviennent en tsunami… les vacances au ballon d alsace et des champs entiers de myrtilles… bonjour les vêtements hi hi… bisous

    10
    Jeudi 9 Août à 14:34
    LADY MARIANNE

    j'aime bien ta recette-
    certains ne mettent rien que les fruits--
    au Quebec ils disent des bleuets-
    on attend que notre primeur reçoive des mirabelles pour lui en acheter---
    mais dommage elles sont petites---
    bisous- bon aprem !

    9
    Jeudi 9 Août à 14:16

    Bonjour Mamykool

    Un petit passage pendant ma pause , il pleut c'est l'occasion .

    Merci pour cette délicieuse recette , miam .

    Je repasserai te voir avant mon départ en vacances .

    Bon après-midi

    Gros bisous

    8
    Jeudi 9 Août à 12:01

    merci pour la tarte je l'a ferais ♥♥♥

     douce journée M Mamykool

     bisous

    7
    Jeudi 9 Août à 10:05

    Bien  la pensée du jour! une bonne tarte ,bon jeudi bisous

    6
    Jeudi 9 Août à 09:51

    Bonjour MamyKool

    Merci pour la recette elle doit être bien bonne cette tarte

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    5
    Jeudi 9 Août à 08:09

    Très beau billet tout est bon surtout la tarte !!!

    Bonne journée, bisous

    4
    Jeudi 9 Août à 07:19

    Merci pour cette excellente recette Michelle, tu m'en donne l'eau à la bouche !

    Bises et bon jeudi

    3
    Jeudi 9 Août à 06:50

    Miam la recette !!! les jours ont raccourci, on le sent chaque jour un peu plus hélas !!

    Bonne journée Michelle ! gros bisous !

    2
    Jeudi 9 Août à 06:44

    merci pour tout le dicton,la pensée du jour, la recette 

    tout me plait de bon matin

    bonne journée Mamykool

    1
    Jeudi 9 Août à 05:49

    ...hum, j'arrive!

    Bises du jour,

    Mireille du Sablon

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