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Spécialité de nos villes/Nancy
La bergamote de Nancy
La bergamote de Nancy est un bonbon légèrement acidulé, carré, plat, translucide et de couleur dorée, parfumé à l’huile essentielle de bergamote, dont les confiseurs de Nancy en Lorraine ont fait leur spécialité dès le XIXe siècle.
L’origine historique de la bergamote de Nancy est incertaine. En Lorraine, on connaissait le fruit grâce à René II de Lorraine qui était également roi de Sicile, île dont le climat est particulièrement propice à la croissance des bergamotiers. Durant tout le Moyen-Age, les bergamotes étaient acheminées d’Italie par les pèlerins qui se rendaient à la Basilique Saint-Nicolas-de-Port, près de Nancy.
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Commentaires
Bonjour Mamykool.
C'est un délicieux bonbon que j'ai eut le plaisir de goûter ,il est un peut acidulé .
Bonne journée et bon mois d'août aussi.
bisous. Kettyn.
Rrhooooooooo Mamykool j'adore ce bonbon mais je dois ralentir fortement tout ce qui est sucré quel dommage !
Bonne semaine biz !!!
bon debut de semaine michele!!!!
aujourd'hui c'est conserve de haricots,bien occuper la semaine
gros bisous
ღ✿ Bonjour et voilà le mois d' Août bonne semaine ✿ღ
Chaque jour lorsque j'ouvre ma boîte à messages
Je suis contente de savoir que derrière mon écran
J'ai des amis qui pensent à moi tous les jours
Je te souhaite une bonne et agréable journée
ღ✿ Amitié bisous de kikinette ღ✿
En juin, lorsque nous sommes passés à Nancy, ma famille a acheté des bonbons à la bergamote car ils adorent ça, moi je n'aime pas. Mais quelle belle place Stanislas, j'ai adoré !!!!!!!!!!!!!!!
Bonne semaine Michelle, bisous à demain.
bon lundi!!! ici le soleil est là mais il parait que demain la pluie revient!!!??? on verra bien profitons aujourd'hui!!!
bisous Sylvie
Kikou Mamy Kool,
Une journée mitigée aujourd’hui , mais bon faut faire avec.
Je connais de nom mais je n'ai jamais goûté.
J’ai reçu des news de Christophe et Bernadette, ils sont bien arrivés.
Je te souhaite une bonne journée, gros bisous,
Nadine
BONJOUR MAMYKOOL.!!
Je connais ces "bonbons" de par le "nom"
mais par par le goût .. Dommage..!!
Bon LUNDI
AMITIES - JULIE77/22*
Bonjour Michelle, une bonne spécialité que la Bergamote !!
Bon début de semaine gros bisous Rozy
La bergamote est un délicieux bonbon.....Une amie de blog l'an passée qui est venue passée quelques jours m'en avait amenée , agréable !!! Bonne journée, bisous
Bonjour Mamykool
Un délicieux bonbon , attention aux caries
!Je te souhaite une excellente journée.
Gros bisous
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Née à Metz le 28/12/1946
J'habite en Alsace.
Mamie supercool de 13 petits-enfants et 4 arrières petits-fils.
J'aime ma grande famille les voyages , la lecture, la poésie , les animaux et la nature
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