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Recette d'automne
Pensée du jour:
Pizza poire, gorgonzola et miel
Ingrédients :
- 300 g de pâte à pizza
- 3 poires
- 80 g de parmesan râpé
- 250 g de gorgonzola
- 2 c. à café de miel liquide
- 1 brin de romarin
- huile d'olive
- sel, poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 210°C.
Étalez la pâte à pizza sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Badigeonnez-la d'huile d'olive.
Pelez et coupez en deux les poires. Retirez les cœurs et les pépins et coupez-les en fines tranches.
Émiettez le gorgonzola.
Placez les poires, le gorgonzola et le parmesan râpé sur la pâte à pizza.
Versez le miel puis effeuillez sur le dessus le romarin.
Versez un filet d'huile d'olive sur la pizza puis salez et poivrez à votre goût.
Enfournez pendant environ 15 minutes jusqu'à ce que la pâte à pizza soit bien dorée.
Dégustez bien chaud.
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Commentaires
Que voici une association de saveurs qui
doit être bien agréable!
Bon w-end!
Bises de Mireille du sablon
En voila une bonne idée de recette. Pizza aux poires cela doit être fameux...
Bisous du vendredi Michelle
Bonjour Michelle,
Voilà une bonne recette de pizza....Mais pour une pizza normale c'est 230° et 20 à 30 mn pour ce genre de pizza, je suppose que le temps est moindre environ 20 mn pour les poires......
Bonne fin de journée et bon weekend
Amitiés
bonjour michelle!!dommage ,je n'aime pas
le sucre ,sale!!le soleil est encore la
bon weekend et gros bisous
Bonjour Michelle,
Merci beaucoup pour cette recette que je ferais prochainement
Gros bisous & bon week-end !
bonjour Michelle , merci pour cette recette qui donne faim
j'aime l'originalité ...
et la pensée du jour est si vrai !!!
gros bisous beau weekend A+
Bonjour Michelle,
une très bonne recette très originale. A essayer.
Mon petit passage matinal pour te souhaiter un bon vendredi et un agréable weekend ensoleillé. Bisous.
bonjour Michelle,
une pensée du jour que j'ai mis en pratique cette semaine et qui n'a pas plu.
Je n'ai jamais fait de pizza à la poire !
Passe une bonne fin de semaine, gros bisous,
Nadine
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Née à Metz le 28/12/1946
J'habite en Alsace.
Mamie supercool de 13 petits-enfants et 4 arrières petits-fils.
J'aime ma grande famille les voyages , la lecture, la poésie , les animaux et la nature
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Bonjour Michelle, très bonne pensée. Miam ! Miam ! Bonne poursuite de ce jour. Bisous ♥