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Recette d'automne
Pensée du jour:
Quiche au chou-fleur et aux champignons
Ingrédients:
1 pâte brisée
200gr de champignons de Paris
100gr de parmesan/1 pincée de muscade
1/2 chou fleur
100gr de lardons fumés
2 œufs
20cl de crème semi épaisse
sel/poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Etaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette et la parsemer d’haricots secs et la cuire sans garniture pendant 10 minutes.
Faire ensuite revenir les lardons à la poêle avec les champignons émincés.
Dans un saladier, battre les œufs avec la crème, incorporer 80 g de parmesan et la noix de muscade.
Saler, poivrer et bien mélanger.
Répartir le chou-fleur avec le mélange lardons et champignons sur le fond de tarte précuit.
Recouvrir de la préparation à base d’œuf puis saupoudrer du reste de parmesan.
Enfourner à four chaud et laisser cuire 20 minutes.
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Commentaires
bonjour michelle!!
belle pensee,qui n'arrivera surement jamais!
merci pour la recette!!
bon weekend et bisous
J'aimerai tant que ta pensée se réalise, avec une salade ce sera un régal !!
Bonne journée, bisous
Bonjour Michelle,
moi aussi j'aimerais des infos ou il n'y a pas de tueries, escroqueries et tout le reste.
Une excellente recette , tu me donnes une idée.
Passe un bon week-end, gros bisous,
Nadine
En voilà une bonne idée de recette
Joli petit oiseau et belle pensée. On aimerait avoir que de bonnes nouvelles
Bisous du vendredi Michelle
Merci beaucoup pour l'excellente recette, je vais me régaler, j'arrive (sourire).
Comme tu as raison pour ta pensée du jour mais................on peut toujours rêver, hélas !
Bon week-end Michelle, bisous, à bientôt !
bonjour Michelle , ah oui je voudrais bien que
la pensée du jour se réalise ... !!!
et tout va bien ... !!!
et merci pour cette bonne recette j'aime
bisous beau weekend A+
http://terranga-design.eklablog.fr/
c est le lien de mon blog hiver que je viens d ouvrir ce matin ma gentille amie, merci pour cette bonne recette pas onéreuse et pas difficile à faire et excellente pour l hiver qui démarre, enfin pas trop chez moi en Provence il fait frais mais les après midis sont doux avec le soleil
Bon week end à toi profites en bien, bisous d amitie
Miam une bonne didée que cette quiche.. merci pour la recette Michelle, bonne journée gros bisous
Une quiche qui devrait se laisser déguster sans problème. Merci pour la recette.
Bises et bon vendredi - Zaza
Bonjour Michelle,
délicieuse recette, çà m'arrive d'en faire. Pour la pensée du jour, j'aimerais beaucoup l'entendre à la télé. Bon vendredi ainsi qu'un bon weekend. Bisous.
Et bien j'aime ta recette, cet idée est top, et la pensée du jour, serait top je l'avoue, bon vendredi
Bonjour Michelle, une pensée bien spéciale, et qui serait si agréable à entendre. Miam ! Miam ! L'appétit ne manque pas !!! Bon vendredi aussi. Bisous ♥
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Née à Metz le 28/12/1946
J'habite en Alsace.
Mamie supercool de 13 petits-enfants et 4 arrières petits-fils.
J'aime ma grande famille les voyages , la lecture, la poésie , les animaux et la nature
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ça ne peut être que très bon tout ça... gros bisous bonne soirée