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Recette d'automne
Bon mercredi !
Pommes de terre paysannes
Ingrédients / pour 4 personnes
150gr bacon ou lardon
Fromage râpé
4 grosses pommes de terre
1 Oignon
1 poivron
beurre
sel, poivre
1Faire cuire les pommes de terre à l'eau, sans les éplucher. Pendant ce temps, faire revenir le bacon coupé en petites lamelles, le poivron et l'oignon dans une poêle.2 Quand elles sont cuites, les couper en 2 et creuser la moitié de la chair de chaque 1/2 pomme de terre.3 Mélanger la chair des pommes de terre avec la préparation bacon/oignon/poivron hors du feu. Ajouter un peu de beurre. Saler et poivrer.4 Garnir les pommes de terre creusées avec le mélange et saupoudrer de fromage râpé.Pour finirPlacer les pommes de terre garnies dans un plat et faire gratiner 5 à 10 minutes au four.
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Commentaires
Du vin aux recettes automnales, tu es tombée à pic car aujourd'hui que je te lis, il pleut des cordes à Paris à tel point que la pluie fait un rideau devant mes fenêtres et Paris a disparu, tout comme la banlieue.
C'est un temps à faire ta bonne recette.
Bisous
bonjour michele!!!ça m'a l'air tres bon
et pas dur!!!!le temps est pourri ++++++
le ciel est gris !!! enfin je te souhaite un bon mercredi
gros bisous
Bonjour Mamy Kool,
une recette bien sympa . Mais tu vois il faut que je la fasse quand j'ai les enfants, mon mari n'aime pas le gratin .
Passe une bonne journée, gros bisous
Nadine
Bonjour MamyKool
Ah oui tu vois une recette facile mais il faut y penser, je note
Je te souhaite une bonne journée, bisous
BONJOUR MAMYKOOL.!!
ET Oui, une Recette de saison...!!
Cela me donne une idée pour ce soir..!!
Merci de ce partage..!!
AMITIES JULIE 77/22*
Bonjour Mamykool
Les pommes de terre s'accommodent sous beaucoup de façons, c'est un légume avec les pâtes qui revient souvent dans les menus.
Bonne journée, bisous
Lol je m'attendais a une recette avec des châtaignes , celle-ci m'irait bien aussi en repas d'hiver , miam , miam
Bisous et bon mercredi Lucia
Coucou Mamykool
Une excellente recette ,comme on aime chez nous
!Bonne journée à toi
De gros bisous
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Bienvenue chez Mamykool
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Née à Metz le 28/12/1946
J'habite en Alsace.
Mamie supercool de 13 petits-enfants et 2 arrières petits-fils.
J'aime ma grande famille les voyages , la lecture, la poésie , les animaux et la nature.
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