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Recette d'Alsace
Pensée du jour:
Timbale alsacienne gratinée
Ingrédients
1,5 kg de pommes de terre,
100 g de beurre,
400 g de jambon,
20 cℓ de crème,
chapelure,
2 gros oignons
Préparation
Faites cuire les pommes de terre en robe des champs, pelez-les et coupez-les en lamelles. Mettez une couche de pommes de terre dans un plat à gratin beurré, parsemez quelques oignons émincés, puis une couche de jambon haché, couvrez de crème.
Remplissez le plat en alternant de nouvelles couches. Répartissez le reste des oignons émincés, la chapelure et quelques noisettes de beurre. Faites cuire au four à 200°C (thermostat 7) pendant 45 min.
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Commentaires
bonjour Michelle , belle pensée du jour si vrai ! et là ta recette ah oui à tester +++
ça donne faim hi hi bon appétit A+
belle fin de semaine
Voilà une excellente recette qui me convient bien, ça me donne faim, ce n'est pourtant pas encore l'heure (sourire).
Merci et bon week-end Michelle, bises, à bientôt !
Bonjour mamykool.
Je note ta recette pour un de ces jours .
Voici la fin de semaine que je te souhaite très ensoleillée .
Avec un doux et agréable weekend .
Bisous d'amitié .
Kettyn.
Bonjour Michelle,
une bonne recette pour terminer la semaine.
Passe un bon week-end, gros bisous,
Nadine
Bonjour Michelle, j'aime bien la pensée du jour et la bonne recette alsacienne que je vais tester..
Bonne journée gros bisous
Bonjour Michelle,
une délicieuse recette. Une très belle pensée du jour. Bon vendredi ainsi qu'un bon weekend. Bisous.
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Née à Metz le 28/12/1946
J'habite en Alsace.
Mamie supercool de 13 petits-enfants et 4 arrières petits-fils.
J'aime ma grande famille les voyages , la lecture, la poésie , les animaux et la nature
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Bonjour Michelle,
voilà une recette proche de la notre car au lieu de jambon , c'est de la viande hachée
Merci pour ce partage
Bon weekend
Amitiés